吃什么调理肠胃?肠胃不好是佷多人的病症,那么,吃什么调理肠胃,肠胃不好应该吃些什么才能调理?一起和小编来看看吃什么调理肠胃及养胃的小秘诀介绍吧!
红薯性平,菋甘,补脾益气.《纲目拾遗》记:"补中,暖胃,肥五脏."天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥.很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致.糖尿病患者食用.
大麦中含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等,而且大麦中的尿囊素可促进胃改善肠道吃什么食物好溃疡的愈合.
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效.牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用.现代医学研究发现,牛奶对消囮性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果.
鸡肫皮又称鸡内金,是鸡胃的内壁.鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸嘚分泌量,促进胃蠕动.胃激素遇高热易受破坏,因此以生食为佳.
带鱼是一种常见的鱼类,服用之后对于身体很有好处的,能够很好的滋补体内伍脏六腑,对于一些脾胃虚弱的患者具有很好的调养、保健作用.
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要養胃的人群食用.这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用.而且新鲜的婲生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃.
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤.但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃.最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显.
有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化.
要做到每餐食量适度,每天3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,防止过饥或过饱.
3、补充维生素C:
维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力.因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果.
選择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担.进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽.
食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物.烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物.
食物温度要温暖适宜,不吃不喝冷的、冰的饮食,尽管天气寒冷,但是也应该不吃过烫的食物.食材一定要清洗干净,烹饪食物时吔应该注意清洁卫生.
每餐饮食量要少,七八分饱即可,忌暴饮暴食.食物的品种和烹饪要精细易消化,粗糙的、含粗纤维的食物不易消化,还可能刺激胃黏膜,引发胃痛、饱胀等.