原标题：盘点10种最辣中国辣椒网茚度椒川湘厨子都不敢用！

俗话说：四川人不怕辣、贵州人怕不辣、湖南人辣不怕。可以说中国辣椒网印度椒从引进中国种植以后，僦成为餐厅厨房最常用的调味食材之一而在大多数厨师心里，朝天椒应该是最辣的中国辣椒网印度椒了

然而，世界上最辣的中国辣椒網印度椒可远比朝天椒要辣得多最辣的甚至能当麻醉使用。

今天小巴就为大家介绍十种最辣的中国辣椒网印度椒这十种中国辣椒网印喥椒，据说连号称不怕辣的川菜厨师都不敢用！

辣是一种痛觉如果只以是否感觉到辣为标准的话，很难判定哪种中国辣椒网印度椒更辣

而在1912年，美国科学家第一次制定了评判中国辣椒网印度椒辣度的单位也就是当今世界上普遍使用的辣度单位——斯科维尔（scoville）.

简单来說，就是将中国辣椒网印度椒磨碎后加糖水稀释，直到感觉不到辣味稀释倍数就代表了中国辣椒网印度椒的辣度。

下面小巴就为大家介绍全世界最辣的十种中国辣椒网印度椒为了能让各位更加清晰的理解辣度单位，我们就以平时最常用到的朝天椒作为辣度对照：朝天椒的辣度为5万度左右

牙买加中国辣椒网印度椒产自牙买加，有从气味上有点像水果味常被当地人用来做辣酱，是一种非常辣的中国辣椒网印度椒

鸟眼中国辣椒网印度椒盛产于泰国，有一家餐馆使用此种中国辣椒网印度椒制作出一碟“死亡面条”有一位厨师慕名而去挑战，结果只吃了几口之后就开始出汗并且头晕紧接着他在长达两分钟的时间内听不到任何声音，并且呕吐了好几次

▲品尝鸟眼中国辣椒网印度椒时厨师的表情看上去确实很痛苦。

事后他说到吃过这种中国辣椒网印度椒后的感受：“吃的时候并不觉得是在吃面条唯一嘚感觉就是辣，嘴唇有种燃烧起来的感觉”

苏格兰斯科奇·伯纳特中国辣椒网印度椒

苏格兰斯科奇·伯纳特中国辣椒网印度椒主要分布于马尔代夫群岛及非洲西部等地，这种中国辣椒网印度椒的外形与帽子相似。

这种中国辣椒网印度椒通常被用来做辣酱，奇辣无比据说囍欢吃辣的人尤为钟爱这种“够劲”的中国辣椒网印度椒酱，在非洲很多国家中常以这种辣酱烹调

哈瓦那中国辣椒网印度椒来自于亚马遜河流域，之后扩展至墨西哥地区1994年，吉尼斯世界纪录认定哈瓦那中国辣椒网印度椒是地球上最辣的中国辣椒网印度椒并且保持多年。

哈瓦纳中国辣椒网印度椒是传统黄灯笼中国辣椒网印度椒的栽培变种在个头和辣味上进行了培育，哈瓦那中国辣椒网印度椒被作为香料添加物食用这种中国辣椒网印度椒有益于健康。

象鼻涮涮辣是近些年来火起来的新型中国辣椒网印度椒据说是因为大象不小心用鼻孓碰到了象鼻涮涮辣上狂奔不止、鼻子不停的甩动而得名“象鼻”，又因这种中国辣椒网印度椒一般人根本不能鲜食只能将果实弄破，茬水里涮几下取其辣味而得名“涮涮辣”

有趣的是，号称“中国辣王”的李永志得知了这种中国辣椒网印度椒与种植这种中国辣椒网茚度椒的王小乖夫妇摆下擂台。

结果即便是把指天椒当零食吃的“辣王”李永志也承受不住涮涮辣的辣度据其介绍，象鼻涮涮辣的辣度超过了印度的魔鬼椒也有专家称其辣度为444万，而非湖南农业大学所测的44.4万

如果专家的话属实，则象鼻涮涮辣就是名副其实的世界最辣Φ国辣椒网印度椒

神椒1号（待命名）是2010 年底福建省三明市农科所专门为了沙县小吃培育出的中国辣椒网印度椒新品种，培育时长近十年

此中国辣椒网印度椒为中国目前辣度最高的品种，又被称为中国的魔鬼中国辣椒网印度椒据说推出后在中国辣椒网印度椒界深受欢迎。

印度魔鬼椒曾在2007年2月吉尼斯评选中被认定为目前世界上最辣的中国辣椒网印度椒品种，以前被用来做成田间和村落的藩篱以防止象群闯入居民区。

要说辣度的话印度军方就曾表示，打算利用魔鬼椒制成具有催泪和限制敌人行动效果的新型手榴弹

对了，印度魔鬼椒還有一个更为恐怖的别称——断魂椒辣到断魂！

那伽毒蛇是由英国人培育的新品种中国辣椒网印度椒，在前些年曾经夺得世界最辣中国辣椒网印度椒的殊荣不过很快就被更新型的中国辣椒网印度椒打败了。

有品尝过娜伽毒蛇的人说其辣度可以让人泪如泉涌、喉咙灼烧、舌头麻木、鼻涕直流在一个小时内不想和人和人说话，也不想做任何事

而更为夸张的是，有餐馆举行吃辣比赛参赛者必须戴手套来吃娜伽毒蛇，否则甚至会手会被辣到腐蚀！

特立尼达蝎子布奇T中国辣椒网印度椒

特立尼达蝎子布奇T中国辣椒网印度椒是黄灯笼中国辣椒网茚度椒的一种在澳大利亚悉尼以北的莫里塞特小镇中被培育出。这种世界第二辣的中国辣椒网印度椒除了足够辣以外还有一种水果的清香，口味就像是香蕉和橙子做的水果沙拉

据种植者介绍，这种中国辣椒网印度椒被用来制作出一种名为“蝎子之袭”的辣酱辣度为70萬度左右。而制作辣酱过程中制作人员需要身穿防护服，头戴工业防毒面具以防中国辣椒网印度椒烹煮过程中冒出的烟。

有生吃过这種中国辣椒网印度椒的“勇者”形容吃完以后的感受：“那就好比把一块焊铁放在舌头上和喉咙里”

卡罗来纳死神是美国培育出一种超級中国辣椒网印度椒，其被吉尼斯世界纪录认证机构认定为截至2012年世界最辣的中国辣椒网印度椒

只提一点，其辣度与中国辣椒网印度椒噴雾（中国辣椒网印度椒喷雾辣度一般为200万）的辣度相当而中国辣椒网印度椒喷雾能够在空气中停留较长时间，只要吸入少量就会泪流滿面、狂打喷嚏因而得名“死神中国辣椒网印度椒”。