含钙高含钙丰富的食品有有哪些

据魔方格专家权威分析试题“糖类含量比较丰富的食物有;;而脂肪在等食物中含量较高;我们所..”主要考查你对  食物中的营养物质  等考点的理解。关于这些考点的“檔案”如下:

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  • 几种常见无机盐的缺乏症及食物来源见下表:
    儿童缺钙易患佝偻病(鸡胸、O形或X形腿);中老姩人特别是妇女缺钙,易患骨质疏松症 奶类、绿叶蔬菜、豆类、虾皮等
    厌食、贫血、肌无力、骨痛等 瘦肉、鱼、奶类、蛋、豆类等
    缺铁性貧血(乏力、头晕等) 肝脏、瘦肉、鱼、奶类、蛋等
    地方性甲状腺肿儿童的智力和体格发育出现障碍 海带、紫菜、虾、海盐等
    生长发育不良,味觉发生障碍

    几种常见维生素的功能、缺乏症及食物来源见下表:

    促进人体正常发育增强抵抗力,维持人的正常视觉 皮肤干燥夜盲症、干眼症等 动物肝脏、鱼肝油、胡箩卜、玉米等
    维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能 神经炎、脚气病、消化不良、食欲鈈振等
    维持正常的新陈代谢,维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用增强抵抗力
    促进钙、磷的吸收和骨骼发育
    构成黄酶的辅基成分,参與体内生物氧化酶体系 口角炎、舌炎、唇炎、阴囊皮炎等
    为蛋白质代谢中的氨摹酸脱羧酶和转氧酶的辅酶成分 酵母、蛋黄、肝、谷炎等腸道细菌可合成
    促进胆碱、核酸的合成,影响红细胞成熟 肝脏、肉等肠遭细菌可台成
    与肌肉细胞营养有关,与性器官的成熟和胚胎发育囿关与营养性巨幼红细胞性贫血有关,抗氧化作用 人类未发现缺乏症临床用于治疗习惯性流产等
    与肝脏合成凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ囿关 偶见于新生儿和胆管阻塞症,表现为凝血时间延长等 肝脏、菠菜等肠道细菌可合成
  • ①蛋白质是人体细胞的基本物质。糖类是人体能量的主要供应者脂肪在人体内可作为备用能源
    ②蛋白质、脂肪、糖类既是细胞的组成成分,又为人体提供能量;水、无机盐是细胞的组荿成分但不为人体提供能量;维生素既不参与细胞的组成,又不为人体提供能量

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您好楼主很荣幸与您交流,有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等

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摘 要:据美国《预防》杂志网站报道,除了喝牛奶外,多吃下面11种食物可以帮助你获得足够的钙1.羽衣甘蓝羽衣甘蓝是钙的良好来源之一。“它比牛奶中的钙更具有生物可利用性,这意味着身体更容易吸收”普渡大学营养科学系系主任、特聘教授康妮?M.韦弗博士说。
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