4.葱姜,蒜干辣椒
5.锅中油热后,倒入白糖炒至起泡变深色
6.倒入鸡腿翻炒,使鸡腿均匀上色再倒入适量酱油翻炒均匀
7.再倒入干辣椒,葱姜,蒜大料翻炒一小会,洅倒入适量的热水盖盖,大火炖至开锅转中火炖40分钟,放盐味精
8.转小火,再炖一小会即可关火关火后焖一会再出锅。
看鸡腿是否熟了用筷子扎一下鸡肉,一下扎透就说明熟了
放假不想出去买菜在冰箱找出叻五个大鸡腿和三个红萝卜,剁吧剁吧一起烧着两个宝贝可喜欢了!
锅中放入适量的油倒入红萝卜炒一下,盛出待用
再放适量的油先放苼姜和大蒜略炒下放入鸡腿炒至变色
最后加入适量的调味品就ok了!
把鸡腿和红萝卜先分开炒下,红萝卜加热时能释放它的营养素!