间要根据你的配方和模具大小来說
没有绝对的时间比如8寸戚风蛋糕烤箱温度配方为八寸,模具也为八寸基
火,烤四十五分钟左右如果你改用烤盘的话,25-30分钟
法蛋糕烤制时间到了,你用一根牙签在蛋糕里插一下拔出来牙签是干的,没什
面蛋糕就好了。拔出来牙签是湿润的并
且牙签上沾有东西。就适当延长时间
你对这个回答的评价是?
8寸的烤55分左右,要上下管.但一定放茬烤箱最底层的,蛋糕模放到烤盘
里.注意温度别太高,过高温度会使蛋
早硬化结皮,影响起发啊,考好的蛋糕外皮应该是金黄色.但我烤了几次戚风後就不喜欢他了,除
味不如海绵全蛋小蛋糕大,做法也没有海
你对这个回答的评价是
140-145摄氏度左右,6寸的烤45分左右
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烤箱度6寸的烤烤40分钟
、8寸的烤55分咗右,要
管.但一定放在烤箱最底
层的,蛋糕模放到烤盘里.注意温度别
,过高温度会使蛋糕表面过早硬化结皮,影响起发啊
黄色.但我烤了几次戚风后僦不喜欢他了
,除非配奶油吃才好吃,因为戚风
,蛋香味不如海绵全蛋小蛋糕大,做法也没有海绵
,我更喜欢海绵蛋糕的干爽和香
你对这个回答的评價是
140-145摄氏度左右,6寸的烤45分左右
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间要根据你的配方和模具大小来說
没有绝对的时间比如8寸戚风蛋糕烤箱温度配方为八寸,模具也为八寸基
火,烤四十五分钟左右如果你改用烤盘的话,25-30分钟
法蛋糕烤制时间到了,你用一根牙签在蛋糕里插一下拔出来牙签是干的,没什
面蛋糕就好了。拔出来牙签是湿润的并
且牙签上沾有东西。就适当延长时间
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