南充锅盔凉粉的锅盔夹卤肉，锅盔夹凉粉，适合年轻人做吗？

点击联系发帖人 时间：2019-05-14 05:31
南充锅盔凉粉

听说过：锅盔夹凉粉么

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百叶3张猪肉糜300克，鸡蛋1个料酒、葱、姜、糖、盐、鸡精、酱油、香菇、淀粉、五香粉适量。

1、肉糜加料酒、葱姜末、糖、盐、鸡蛋、鸡精、酱油、香菇末、五香粉充汾搅拌

2、一张百叶对半切开焯水沥干水份，铺满一层薄肉糜卷起来

3、肉卷放蒸锅蒸15分钟，凉后切小段

4、吃时再放蒸锅蒸5分钟，撒上蔥花即可

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