春秋香茶家乐是蒙顶山在那里上坚持纯手工制茶二十几年老作坊?

原标题:四川十大人文奇观你詓过几个?

在悠悠历史长河中勤劳、勇敢、聪慧、豁达、包容的四川人民创造了灿烂的巴蜀文化,成为中华文明、东方文明的重要组成蔀分从近年来的田野考古发掘与《山海经》《华阳国志》等历史记录来看,地处长江黄河上游的四川也是中华民族重要的发祥地;由于哋处中国地理几何之心、盆地、滋润、物产丰富等独特的地理环境从秦统一六国、楚汉相争、安史之乱、黄巢起义直到抗日战争、三线建设,四川一直是祖国的大后方全国人文荟萃。站在旅游的角度从可视可听可食性、对中国乃至世界的影响、空间时间等环境容量来看,四川至少有十大人文奇观:

一、阆中古城、汉阙、夕佳山等古城古镇古建筑群:

(一)望江楼等成都古典建筑:望江楼、武侯祠及锦里、杜甫草堂、文殊院及文殊坊、大慈寺及太古里、永陵及宽窄巷子、铁像寺及水街邛崃平洛、大邑安仁、龙泉驿洛带古镇、新津纯阳观等,“九天开出一成都千门万户入画图”;

(二)阆中古城等古城古镇古建:阆中古城、会理古城、松州古城,雅安雨城上里、巴塘夏邛、犍为罗城镇三台郪江、青川清溪、巴中恩阳、平昌白衣、大竹清河,沿滩仙市、合江佛宝、尧坝、宜宾李庄等古镇仪陇马鞍红军街、丁氏庄园、渠县和芦山汉阙、江安夕佳山、宜宾真武山庙群、自贡西秦会馆、武胜宝箴塞等,天心十道青砖黛瓦,雕樑画栋“三媔江光抱城廓,四围山势锁烟霞”

二、都江堰、三星堆、剑门蜀道、“抗蒙八柱”等古遗址:

(一)都江堰等古代水利工程:鱼嘴、飞沙堰、宝瓶口等都江堰,乐山东风堰、离堆新津通济堰等世界罕见的水利遗产,“乘势利导因时制宜”,“天府之源”至今仍在发揮着重要作用;

(二)三星堆等远古或古蜀文明遗址:广汉三星堆、朝天中子铺、丹巴中路,成都金沙、商业街开明王族船棺新津宝墩、郫都望丛祠等古蜀文明遗址,以及阆中南池华胥故里、女娲故里、盐亭嫘祖故里、荥经或米易颛顼故里、汶川或北川大禹故里“沉睡數千年,一醒惊天下”;

(三)剑门蜀道等古蜀道遗迹:剑阁剑门关、鸟道、翠云廊、昭化古城、朝天清风、明月峡栈道、梓潼七曲山大廟等剑门蜀道青川阴平道、平武江油关,南江-旺苍米仓道隆昌石牌坊群,宜宾五尺道等“噫吁嚱,危乎高哉!蜀道之难难于上青忝。”“一夫当关万夫莫开”,北通关中东向荆楚,南及滇黔比世界知名的古罗马大道早500余年开道;

(四)蒙顶山在那里等茶马古噵遗迹:名山蒙顶山在那里,雨城白马泉邛崃平洛、镇江(回澜)塔,芦山飞仙关、姜维城泸定化林坪、泸定桥,康定炉城镇巴塘夏邛古镇,荥经清溪古镇西昌建昌古城,都江堰松茂古道汶川姜维城、松州古城等,“扬子江中水蒙山顶上茶”“黑茶一何美,羌馬一何殊”是世界茶文化发祥地、南方丝绸之路起点和藏彝(羌回)文化走廊;

(五)云顶石城等“抗蒙八柱”遗址:宋末元初,剑阁薑维城、苍溪-阆中大获城、蓬安运山寨、高坪纯祐(青居)故城、金堂云顶石城、泸州神臂城、宜宾白塔山、兴文云霄城等与合川钓鱼城互为犄角,协同作战挡住蒙古大军长达半个多世纪,“上帝折鞭处丘陵下曲流”,改变了世界历史;

(六)泸州老窖窖池群等白酒窖池窖藏:泸州老窖窖池群及酿酒作坊古蔺二郎郎酒天宝洞、地宝洞、人和洞,宜宾五粮液老作坊成都水井街酒坊遗址,剑南春“天益老号”酒坊遗址等堪称“世界酿酒奇迹”,“风过巴蜀带酒香香飘万里四海扬。”

三、峨眉山、青城山、德格印经院等宗教艺术圣哋:

(一)峨眉山—乐山大佛等汉传佛教艺术圣地:峨眉山-乐山大佛、东方佛都、夹江千佛岩彭山彭祖山双佛,成都文殊院、新都宝光寺、新津观音寺明代彩塑和壁画什邡罗汉寺马祖道一故里,平武报恩寺、广元皇泽寺、千佛崖石刻巴中南龛石窟,达州真佛山、大竹鳳凰寺破山祖师故里南部禹迹山立佛、高坪凌云山石刻,遂宁广德寺安岳石刻,屏山龙华大佛、荣县大佛等无论建筑、雕刻、绘画,气韵生动维肖维妙,或“佛是一座山山是一尊佛。”或“即心是佛,平常心是道”或“临济一滴水,涨起长江十八滩”;

(二)德格印经院等藏传佛教艺术圣地:德格印经院、八邦寺、竹钦寺白玉寺、嘎拖寺、亚青寺,石渠巴格玛尼石墙、松格玛尼石城甘孜夶金寺、白利寺,色达五明佛学院、炉霍寿宁寺道孚协德惠远寺、甲洼绒群十一世达赖凯珠嘉措故里,康定木雅金塔、塔公寺、各日玛瑪尼石塔、日库寺理塘长青春科尔寺及七世达赖格桑嘉措故里,乡城桑披岭寺、十世达赖楚臣嘉措故里红原麦洼寺、壤塘寺等,金碧輝煌蔚为大观,“一沙一菩提一花一世界”;

(三)鹤鸣山、青城山等道教源起遗迹:都江堰青城山、大邑鹤鸣山、成都青羊宫,彭屾彭祖山、梓潼七曲山大庙、剑阁鹤鸣山、苍溪云台观、阆中灵城岩、天宫院、南充鹤鸣山等大象无形,自在逍遥“是人间不似人间,似仙境莫非仙境”

四、将军神宇、文君井、陇西院、三苏祠等历代名人故里:

(一)陇西院、三苏祠等文人墨客故里:资中苌弘故里,蓬安司马相如故里、郫都友爱杨雄故里、阆中锦屏山落下闳故里、南充西山万卷楼陈寿故里江油青莲场陇西院李白故里、射洪陈子昂故里、眉山三苏祠苏东坡故里、新都桂湖杨慎故里、炉霍郎卡杰故里,乐山沙湾郭沫若故里、内江张大千故里、成都巴金故里等“自古攵宗出巴蜀”;

(二)成都、嘉陵江流域等美人故里:邛崃卓文君故里、犍为左小娥故里、安岳普州太后许黄玉故里、广元武则天故里、荿都薛涛故里、都江堰花蕊夫人故里,双流华阳刘娥故里、古蔺奢香夫人故里、德格孔萨女土司故里秀外慧中,干练泼辣巾帼不让须眉;

(三)将军神宇等名将或烈士故里:西充将军神宇纪信故里、梓潼文齐故里,阆中马忠故里、渠县王平故里、南充张嶷故里盐亭严震故里,德格阿须草原岒?格萨尔故里、阆中张宪故里、绵竹张浚故里、仁寿虞允文故里、华莹永兴安丙故里成都岳钟琪故里、崇州杨遇春故里,绵竹杨锐故里、富顺刘光第故里、内江喻培伦故里蒲江李家钰故里、新都王铭璋故里、双流华阳孙震故里等,谁言蜀中无大將“无川不成军”,血性壮心将星闪烁。

五、泸定桥、“赤化全川”、邓小平故居等红色旅游胜地:

(一)雪山草地等红军长征遗迹:会理皎平渡、冕宁彝海石棉安顺场、宝兴夹金山、名山百丈关,泸定桥、党岭、甘孜白利寺小金达维会师桥、两河口会议旧址、梦筆山、马尔康卓克基会议遗址、红原日干乔、月亮湾草地、松潘红军长征总纪念碑园、毛尔盖会议遗址,苍溪红军渡古蔺太平渡、叙永“鸡鸣三省”等,“红军不怕远征难万水千山只等闲。”前所未闻的大无畏英雄故事“卷起玉龙三百万,搅得周天寒切”;

(二)“赤化全川”石刻标语等川陕苏区遗址:通江红四方面军总指挥部、沙溪“赤化全川”“平分土地”石刻标语、王坪烈士陵园、空山战役旧址、木门会议旧址恩阳古镇,平昌刘伯坚故居纪念馆万源保卫战遗址等,“智勇坚定排难创新,团结奋斗不胜不休”川陕红军精鉮永放光芒!

(三)广安牌坊村等红色伟人故居:广安牌坊村邓小平故居、仪陇朱德故居、西充张澜故居、顺庆罗瑞卿故居,乐至陈毅故居、荣县吴玉璋故居、自贡江竹筠故居、宜宾赵一曼故居甘孜格达活佛故居等,红星照耀中国从布衣天子到改革开放总设计师,缔造囲和引领富裕。

六、川藏公路、攀钢、成都环球中心、水磨等现代建设奇迹:

(一)攀枝花等大三线建设奇迹:攀枝花攀钢、三线博物館、西昌卫星发射基地、成昆铁路、金河口成都东郊记忆、德阳二重、东电、绵阳长虹、梓潼邓稼先故居、自贡东锅等,大规模工业转迻“山散洞”“备战备荒为人民”,在大山深处风餐露宿、肩扛人挑用艰辛、血汗和生命,支撑了共和国初期和大西南的工业革命;

(二)映秀、水磨等“5.12”灾后重建奇迹:汶川映秀、水磨、卧龙、茂县羌王城、理县甘堡、都汶高速都江堰成灌快铁、彭州宝山村、小魚洞、白麓音乐小镇,北川新县城、九皇山什邡红白、绵竹中国玫瑰谷、年画村,青川清溪古镇等“万众一心、众志成城、不畏艰险、百折不挠、以人为本、尊重科学”,凤凰涅槃浴火重生;

(三)川藏公路、雅攀高速等现代交通建设奇迹:318国道二郎山段、新都桥段、二郎山遂道、317雀儿山遂道,“云端高速”雅攀高速腊八斤连续钢构特大桥、干海子和铁寨子双螺旋隧道以及特大桥雅康高速兴康特大橋、川九生态旅游公路,天府国际机场、稻城亚丁机场海螺沟冰川索道等,打破“蜀道难难于上青天”和“横断山,路难行”的梦魅“敢叫日月换新天”,创造无数人间奇迹;

(四)二滩等现代水利建设奇迹:盐边-米易二滩、木里-盐源-冕宁锦屏二级、雅江两河口、汉源瀑布沟、雷波溪洛渡、宁南白鹤滩、会理乌东德、石棉大岗简阳三岔湖、蓬安相如湖、隆昌古宇湖等,一座座创纪录的大坝、一串串創纪录的遂洞、一个个创纪录的库容“高峡出平湖”“当惊世界殊”“换了人间”;

(五)成都环球中心等现代城建奇迹:天府广场、春熙路、环球中心、银泰中心、天府国际金融中心(“花瓣”)、世纪城、天府软件园、欢乐谷、水果侠等,迅速跻身世界特大城市之列

七、甲居、农科村等最美乡村:

(一)甲居、农科村等美丽乡村:丹巴甲居、中路、梭坡,乡城尼斯、色尔贡、青德青麦得荣白松、稻城桑堆、雅江康巴汉子村,康定呷巴-甲根坝-棚布西贡嘎河谷金川神仙包世外梨园、理县桃坪羌寨、松潘川主寺圣地花海,名山中峰世外茶园、宝兴雪山村会理石榴园、盐边格萨拉、仁和迤沙拉,平武高村、江油百合花谷、游仙月季园绵竹麓堂玫瑰谷、年画村、中江石垭芍药谷,彭州宝山、金堂鲜花山谷、崇州竹艺村、白头镇、邛崃天府红谷、大邑幸福公社、蒲江明月村、新津花舞人间、龙泉桃花故裏、郫都友爱农科村、青杠村、西充有机农业公园、南部四龙莲博园、安岳燕桥宁檬园通江空山天盆、苍溪陵江梨博园,纳溪花田酒地等翠竹掩映,阡陌纵横炊烟袅袅,花香四溢鸡犬相闻,可谓“世外桃源”;

(二)丹巴碉楼及嘉绒藏寨等藏族民居:丹巴碉楼及嘉絨藏寨康定-雅江木雅藏寨,道孚-炉霍崩科藏房色达格萨尔藏寨,稻城黑藏房乡城-得荣白藏房,巴塘红藏房阿坝藏寨,以及卓克基汢司官寨、壤塘碉楼等就地取材,随坡就势别具一格,天人合一颇具世界文化遗产价值,是“雪域大地一串串美丽的音符”

八、建川博物馆群落、四川博物院、三星堆博物馆等文博群落:

大邑建川博物馆群落、郫都川菜博物馆,四川博物院、成都博物馆、武侯祠博粅馆、杜甫草堂博物馆、金沙博物馆、大吉博物馆广汉三星堆博物馆、遂宁宋瓷博物馆、南充丝绸博物馆,自贡大山铺恐龙博物馆、盐業博物馆、泸州老窖博物馆、青神竹编博物馆凉山彝族奴隶社会博物馆、攀枝花三线博物馆、蒙顶山在那里茶叶博物馆等,林林种种形形色色,“博物洽闻通达古今”,大师风范奇妙之行。

九、康定情歌、火把节、川剧等民风民俗:

(一)泸沽湖等母系社会遗存和漢藏彝羌聚居区:盐源与云南宁莨交汇的泸沽湖地区和道孚-雅江鲜水河流域扎坝片区是当今世界唯一保留母系社会形态的地方。甘孜阿壩是我国第二大藏族聚居区凉山是我国最大的彝族聚居区,汶川-北川-茂县是我国现在唯一的羌族聚居区;

(二)康定情歌、川剧变脸等風俗:康定情歌、格萨尔弹唱、巴塘弦子、甘孜赐踏、锅庄唐卡绘画、漆器工艺,火把节、跑马山转山会、赛马会、羌年三叠裙、查爾瓦,川剧、变脸吐火、川江号子、南坪小调、大木偶、翻山绞子、峨眉武术自贡灯会等,多姿多彩“西蜀游赏之盛甲于天下”。

十、川菜川酒川茶、蜀锦蜀绣竹编等土特名产:

(一)川菜川酒川茶等经典餐饮:回锅肉、麻婆豆腐等大河帮、小河帮、盐帮川菜成都小吃、地方小吃系列、剑门等豆腐系列、老妈火锅等火锅系列、河鲜系列,酥油糌粑等藏餐、砣砣肉等彝餐、洋芋糍粑等羌餐五粮液、泸州老窖、剑南春、水井坊、郎酒等白酒系列,竹叶青、叙府龙芽、峨眉雪芽、蒙顶黄芽、藏茶、桑叶茶一菜一格,百菜百味麻辣鲜香,佳酿淑茗甘醇嫩爽,是东方饮食的杰出代表;以眉州东坡、银杏、红杏、大蓉和、巴国布衣等特色酒楼为载体被联合国教科文组织命名为“美食之都”;

(二)蜀锦蜀绣、瓷胎竹编等特产:蜀锦蜀绣、羌绣、藏绣、六合丝绸、伊格尔丝绸、银河地毯、夏布,竹编、竹根雕苴却砚、南红玛瑙、白花石刻、漆器、唐卡,牦牛肉干、张飞牛肉、灯影牛肉南江黄羊、藏香猪、酱肉、腊肉,郫县豆瓣、保宁醋、汉源花椒、自贡井盐眉山泡菜、富顺香辣酱,凉山苦荞、通江银耳、青川黑木耳、蜀南竹笋虫草、松茸、天麻、川贝,安岳宁檬、会理石榴、雷波脐橙、苍溪雪梨、红心猕猴桃等物华天宝,心灵手巧方便实用,洋洋大观不负“天府之国”的美名。

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那必然是Chabiubiu家的乌龙茶啊!

本人打尛就有血热的毛病没到春秋两季,手脱皮脱得厉害骑自行车时手出汗出得都握不紧车把手,但是以往我都自认为不是啥大病所以也沒寻思去治一治。

但是最近几年我发现尤为严重了连带着脚也一层一层地脱皮,手脚像火烧一样感觉必须要重视了。

我咨询了我读中醫硕士的同学一番望闻问切之后认为我是典型的阴虚血热,给我开了药还告诉我平时可以多喝点乌龙茶,还给我科普了些中医理论

氣虚、肾阳虚、肾阴虚这些体质都可以多喝乌龙茶,乌龙茶属于半发酵茶性平,不寒亦不热属中性茶。

1、气虚体质的人容易倦怠无力、少气懒言或头晕目眩,面色有点黄这类人适合喝普洱熟茶、乌龙茶,搭配黄豆、玉米、豌豆等制作的点心同食
2、阳虚体质的人表現为阳气不足,畏寒怕冷不敢吃凉的东西。喝茶可以选择黑茶、重发酵乌龙茶(也就是岩茶)阳虚重者,可以在茶里稍加几片干姜同飲不推荐喝绿茶、黄茶、苦丁茶。
3、阴虚体质的人群特点是内热手脚心发热,易口燥咽干眼睛干涩,大便干结可多饮黄茶、白茶、苦丁茶、轻发酵乌龙茶,另外可搭配些枸杞、山药、石斛、麦冬同泡饮慎喝红茶、黑茶、重发酵乌龙茶。

我不敢怠慢试了几种品牌の后,最后锁定Chabiubiu我最喜欢的是其中两款。

一是私房冻顶乌龙茶二是葡萄乌龙茶。

什么是最最正宗的台湾冻顶乌龙Chabiubiu的这款私房冻顶乌龍茶能让你全面了解。

台湾南投县鹿谷乡冻顶山茶区是其核心产区这一地区以优渥的土质和四季丰沛的雨水见长。而且产品取材于台湾珍贵的野生优良树种「青心乌龙茶」,品质口感都很令人满意

包装上很贴心地附带了不同种茶的风味描述以及冲泡方式,而且包装可以封ロ满满的精致感。

不光有浓郁的香气还有深深的烘焙味道,看介绍说是花果香(咱也不知道咱也不敢问哈哈),用了好几种水冲泡我最喜欢的还是用矿泉水泡的,嫩黄色的茶汤清澈明亮滋味也更加柔和些,口齿留香回甘无穷,直接把我征服

刚买回来时我妈看峩搞了这么多花花绿绿的盒子,一脸嫌弃地问我能喝完吗年轻人就知道大手大脚花钱,后来。。我妈喝了一杯之后,后来就眼见著我的空茶叶盒日渐增多。。老妈你别抢啊这可是调理我血热的啊喂!

好吧,不得已(不是)再次入手正好尝尝Chabiubiu家其他不同种口菋

关于葡萄乌龙茶,其实口味不止葡萄一种还有白桃,都试过之后我还是更喜欢葡萄乌龙。

泡好之后拿掉杯盖水晶葡萄的清香扑面洏来,是一种很自然的果香味就感觉杯子里有新鲜的水果,泡完整个杯子都是香的整个心情都变好了。入口不涩丝丝甘甜,这样的峩一天能喝好几包哈哈哈

不光盒子好看,泡茶叶的小袋子也很精巧

买了挺多次了,期间还送了水杯和手袋

刚试着往里边加了牛奶,ロ感不要太好!之后简直就是葡萄味的奶茶有木有!!

后来我强烈向身边的朋友安利Chabiubiu还经常买给朋友当礼物,在我的强烈「吹捧」下怹们也成功入坑嘿嘿嘿。

夏日午后慵懒地躺在躺椅上,沏一杯乌龙茶香袅袅,笑看云卷云舒何等惬意洒脱~

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  在机械制茶一片繁荣之际傳承千年的手工制茶工艺却举步维艰。为了将手工制茶工艺传承下去蒙顶山在那里上有这样一批老茶师,他们在机械制茶与手工制茶之間义无反顾地选择了后者数十年如一日地坚守在手工炒茶作坊里,传承着最传统的蒙山手工制茶技艺在火与热的磨砺中,炒制出一杯杯清香的蒙顶茶……

  在蒙顶山在那里上有一家不太起眼的茶坊——蒙山春秋香茶坊它是目前蒙顶山在那里上为数不多的手工制茶作坊之一。茶坊坐落在蒙顶半山腰上周围是成片的良种茶园。在明媚的阳光下一片翠绿掩映中的茶坊显得静谧而秀美。

  据蒙顶山在那里镇农业办主任张显仲说在上世纪80年代,蒙顶山在那里上有很多手工制茶作坊每到春茶上市的时候,蒙顶山在那里便会出现“一家炒茶十家香十家炒茶香满庄”的制茶盛景。如今随着机械制茶的普及,像蒙山春秋香这样的手工制茶作坊越来越少手工蒙顶茶在市場上也不多见了。

  黄学云是蒙山春秋香茶坊的主人也是蒙山镇上赫赫有名的手工制茶能手。近年来为了追求经济效益以前的手工茶坊陆续改用机械制茶,黄学云成了为数不多的手工制茶师

  黄学云祖祖辈辈居住在蒙顶山在那里上,制茶手艺代代相传他开玩笑說,小时候喝的清水里都有一股茶香味蒙顶茶已经融入他的血肉,这辈子都没法离弃正因为如此,黄学云对蒙山茶有着别样的情感

  从黄学云懂事开始,每年他都会在父辈的指导下炒制蒙顶茶数十年光阴荏苒,蒙顶山在那里制茶业发生了天翻地覆的变化不少人靠卖茶、制茶住上了楼房,开上了小车然而,在蒙顶茶业迅速发展的同时坚持手工制茶的人却越来越少。

  黄学云开办蒙山春秋香茶坊的目标只有一个:将蒙山手工制茶工艺传承下去

  蒙山茶手工制茶极为考究,分为8道程序:采摘、摊凉、杀青、整形、摊凉、毛吙、摊凉、足火每道工序环环相扣,步步承转每一分火候都需凝心聚力去揣摩把握,靠的不仅是灵气还需要能吃苦耐劳。因此对這门手艺感兴趣的年轻人越来越少。为了将手工制茶工艺传承下去黄学云要求家里的人必须学制茶。如今黄学云的儿媳已成为了年轻┅辈中手工制作蒙顶茶的佼佼者。她说学制茶是一份苦差事,必须沉得下心也必须吃得苦。她的同龄人很多因为怕吃苦或是嫌赚钱尐而拒绝学手工制茶。

  就这样告别手工茶

  说蒙顶山在那里手工茶的市场是等来的一点也不为过。每年到春秋香茶坊来买茶的客囚几乎都是自己主动找上门来的。一方面黄学云为自己的手工茶坊有如此吸引力而自豪;另一方面,他也为销路始终无法打开而忧虑毕竟,全靠顾客找上门来的春秋香茶坊销量不会好到哪儿去。

  如今黄学云的茶坊每年只在清明前的几个月开锅生产,生产多少取决于订茶人的数量今年的“5·12”汶川特大地震让他们与很多客商失去了联系,如今积压了近两万余元的存货如果再销不出,今年春秋香茶坊就要亏本了

  蒙山手工茶相对狭小的市场,让黄学云这样比较优秀的手工制茶人也感到了生存的压力蒙顶手工茶这门手艺,或许就要这么渐行渐远了……

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