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很多人平时榨完豆浆之后就把剩下的豆渣不知道怎么办才好一般大家*後都是扔了。其实豆渣也可以做很多美味菜而且营养丰富。那么豆腐渣怎么做好吃呢?

材料：豆渣、鸡蛋、香葱、胡萝卜、面粉

1、胡萝卜詓皮擦成细丝香葱切成小颗粒状;

2、将所有材料混合成糊状(按照自己喜欢的厚薄口味调整水量)，加入所有的调味品调成糊状;

3、电饼铛预熱，刷薄油用勺子舀适量的面糊;

4、盖盖加热半分钟左右(根据饼的厚薄程度决定时间，我这个饼很薄的)至面饼定型、翻面继续煎至微黄，即可

材料：豆渣、鸡蛋、油、盐、香葱、青辣椒、红辣椒

1、把青红辣椒洗净切末，香葱洗净切末;

3、加豆渣用打蛋器搅均匀;

4、加青红辣椒，拌均匀;

5、热锅凉油加鸡蛋液;

6、用锅铲快速翻拌散开直到炒成鸡蛋成花状，加盐加香葱;

7、翻炒均匀出锅即可。

以上就是食品招商網的吉祥为大家分享的“豆渣的做法大全”希望能够帮到大家!

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