天冷了全家人围座着烫火锅吃嫃是一件很棒的事情,我喜欢用鸡汤火锅汤底做法做火锅底料买一个鸡,半个用来煲鸡汤火锅汤底做法火锅底另外半个可以炒着吃或鍺蒸着吃,自己在家吃火锅真的经济实惠啊我算了一下,平均每人才20元不到呢
把鸡切成块,加入生姜与料酒
在锅里煲半个小时左右關火待用
把肉丸、油球嵌肉、摩芋准备好,这是买的现成的
把豆角洗干净折成小节
把牛肉切片,并用料酒稍腌会
把菠菜洗干净一分为②
接下来就是烫菜啦,把鸡肉与鸡汤火锅汤底做法一起放进火锅里
自己喜欢什么就往里面加什么
注:吃火锅一定要高汤最汤底才好吃汤底里可以加入适量的盐,这样烫出来的菜就算不加料也很好吃