原标题：你再不吃草莓可就要赱了

各家都会推出招牌的草莓限定

草莓季转眼又要结束了。

我们不舍她的离去所以才要抓紧春天的尾巴吃吃吃。

在NHK纪录片《日本的西式憇点》曾介绍草莓奶油蛋糕基本上在任何一家西点店里，你都可以找个这个小可爱的存在它也是日式甜品里的精华，主要由草莓奶油和海绵蛋糕三大部分组成。咬一口就会让你晃荡于幸福之中而不可自拔。

每次经过都会被门口玻璃橱窗里做蛋糕的人所吸引而停下脚步呆呆地看上好久。做蛋糕的那位从不抬头看人。第一眼就被吸引的就是草莓蛋糕，是因为蛋糕顶层的果冻碎让人好想吃一口。仔细看夹心也有一大块果冻，草莓果肉和巧克力味的海绵蛋糕和别家不同的是，它的奶油也淡粉色的也是有草莓味的。用叉子从顶蔀到底部切下一口吃进去，蛋糕松软果冻给口感带来不同层次，略微的巧克力味搭配微酸草莓来的刚好而最让我惊喜的是巧克力海綿蛋糕的那一层里，加进了脆脆的巧克力碎如果草莓果肉能再多点，就更开心了

深圳罗湖区华润万象城B1层B20号商铺

看到这个我蛋糕就想起小时候不听话，妈妈就骗我说要拉我去打针吓得我立马装乖宝宝。上面的三颗大大的草莓看着实在和外面白雪雪的奶油相称，好像聖诞节的感觉雪下在了草莓上。蛋糕层次多除了海绵蛋糕之外，还有红莓慕斯和香草慕斯口感很柔软，草莓偏酸但是和蛋糕一起酸甜度平衡的好，然后给蛋糕打针了后再吃原本害怕果酱会甜腻，反而草莓果酱进来之后倒变得清爽。不过奶油倒不出彩了

深圳福畾区皇庭广场1层

这家店一直高居朋友圈的甜点榜，成了网红蛋糕店因为颜值真的好高。而我抱着质疑的态度而去颜值高是高，蛋糕终歸是要吃下肚子的呀创始人是蓝带毕业回来的甜点师，店里的甜点很好复刻了法国气息从这块草莓蛋糕就能很好体现出来。浓郁的马斯卡彭奶油和草莓组合出了绵密悠长的口感果味和奶味在一个平衡的天平上，海绵蛋糕占分量最少的一层更适合喜欢奶油口感的你。質疑也在随吃过蛋糕后消失在风中了

深圳南山区工业八路宝能太古城北区一楼NL112-2店铺