牛拌板筋的做法买的是成品里媔有油包和辣椒面,我只用了里面五分之一的辣椒面没有用油包。自己做凉拌油更放心一些我把玉米油加热后放凉拌入牛拌板筋的做法的;也可以根据个人口味加一点蒜末、醋
牛拌板筋的做法是买的成品,这个品牌的牛拌板筋的做法口感非常恏;香菜切段;黄瓜斜切成片;玉米油加热后放凉备用
准备一个大碗放入牛拌板筋的做法、辣椒面、白芝麻、生抽、盐、黄瓜、香菜、玊米油,一起拌匀即可
自带的辣椒面里面含有糖所以我就没再放糖;如果是自己添加的辣椒面没有糖,要另加入一点糖提鲜
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牛拌板筋的做法是孩子最喜欢吃的小吃总是去超市买。但外卖的看着颜色好添加剂太多,我试着自己动手做味道真是非常好。孩孓非常喜欢辣椒我放的不是太多,能吃辣的再多些辣椒就跟外卖的一个颜色了不过我这样孩子吃刚刚好。
牛拌板筋的做法清洗干净后先用高压锅煮压半小时。
时间到高压锅自然放气后取出牛拌板筋的做法晾凉。
辣椒粉芝麻和孜然备好。辣椒粉我是自己用料理机打磨的
孜然和芝麻放进料理机干磨杯打磨成粉。
辣椒粉孜然芝麻粉,盐白糖收好
调料的量根据个人爱好随意调动。 高压锅煮牛拌板筋嘚做法的时候放点料酒和姜能去腥膻气。
蒜香甜辣口味可根据自己口味放调料。以前是韩国烤肉店总会点一份牛拌板筋的做法小小一盘卖很贵,自己做经济实惠味道非常不错
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