小伙教你炸香酥油条配方全部告诉你，3分钟学会连新手都能学会。

说起油条人人都说自己会做，所以疯狂打压 但你做的油条技术  能同时满足以下几点？

1.配方绝对不含有违禁添加剂，更不含有明矾和铝等对人有害的成分

不含有柠檬酸，塔塔粉油条精，油条粉明矾，铝 等添加剂成分配方所需材料在市场比较容易购买到。 熟悉本站的朋友都知道本站几乎不会發放含有非法添加剂的配方。

市面上有的人培训你做油条就是让你用油条面油条精，请谨慎学习

2.配方绝对不是互联网复制转载的免费配方。

本站油条配方耗费十几斤面经过长达半个月 大量测试试做总结而成，绝对不会发给你网上的免费配方

3.配方绝对不含有臭粉。

臭粉就是碳酸氢铵是化学 膨大剂的其中一种， 其实臭粉对人没害处但是加入以后或多或少会有一点臭粉味。 我曾考察多个卖油条的摊位店铺，有的吃起来一股臭粉味

如果第二家油条摊用了本站的香酥大油条做法和配方技术，那肯定完胜加臭粉的油条店铺

4.配方绝对不含有 安琪膨松剂。

安琪膨松剂用好了效果也不错但成本比较高：300克就是8元。  而本站使用的秘方400克不足4元

所以不要认为市面上很多餐饮配方不错，但成本太高的话也不利于你开店经营

5.只是色香味形上去了，成本不高也健康，还有一个很重要的因素决定油条的好坏就昰口感。

大家都吃过一种油饼或者油条口感非常韧，嚼的太阳穴都疼这样的油条就算炸的色香味形再好也不会有回头客。 好的油条口感应该是小孩和老人牙口不好的都喜欢吃只需轻轻一咬就能嚼段。

6.只要按照配方操作100%做出来色香味形俱佳的油条

本站的油条配方有彩圖，有几千文字还配有本站100%原创高清视频，只要按照操作100%做出来媲美肯德基的香酥大油条做法和配方

关于2017年推出的新版油条配方

其实油条配方厨六网2015年已经发过，但有个别会员说按照配方做出来不理想 我就纳闷了，我按照配方做的而且录制出来的高清视频成品效果佷满意，怎么到你手里就不理想了所以我决定把油条各个环节深入钻研一番，看看到底他在哪个环节出错了

本站为了编写这本电子书耗时近半个月，耗费十几斤面不断反复测试试做  

包括：高筋，中筋低筋面粉的试做， 各种品牌泡打粉试做粉料斤两多少影响成品效果的试做， 醒发温度与时间长短的试做油温高低影响成品效果试做，以及各个方面细节的完善 可以说有了这本电子书，你再也不用到處搜集花高价加盟油条技术了。