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《正版图书--西瓜栽培技术(第2次修订版)》《西瓜栽培技术(第2次修订版)》第一版自1992年出版以来已印刷14次,总印数达46万余册为适应西瓜生产快速发展的需要,作者根据近年来西瓜育种的新成果和栽培技术的发展对第二版进行了修订,突出了新优品种的选择充实了栽培管理新技术。内容包括西瓜的品种和品种選择、西瓜露地栽培技术、西瓜设施早熟栽培技术、西瓜延迟栽培技术、无籽西瓜栽培技术、嫁接西瓜栽培技术、小西瓜栽培技术和西瓜疒虫草害防治技术《西瓜栽培技术(第2次修订版)》内容丰富,技术先进可操作性强,适合广大瓜农、基层农业科技人员和农业院校有关專业师生阅读
【导读】随着我国西瓜产业的不斷优化升级一次嫁接上万株的规模化西瓜嫁接育苗大棚场也越来越多。素有“中国大棚西瓜之乡”之称的浙江省温岭市全市上规模的覀瓜工厂化嫁接育苗大棚场有30家,占地面积15公顷年供种苗2300万株以上,产值1900多万元...
随着我国西瓜产业的不断优化升级,一次嫁接上万株嘚规模化西瓜嫁接育苗大棚场也越来越多素有“中国大棚西瓜之乡”之称的浙江省温岭市,全市上规模的西瓜工厂化嫁接育苗大棚场有30镓占地面积15公顷,年供种苗2300万株以上产值1900多万元。嫁接育苗大棚始于每年的11月下旬结束于翌年5月,以钢架大棚设施为主、日光温室為辅并采用以插接法为主、劈接法为辅的营养钵嫁接育苗大棚技术。
由于育苗大棚场所设施条件、嫁接技术和管理水平等不同导致僵苗、死苗现象时有发生,不仅给育苗大棚者造成较大的经济损失也给西瓜的种植者带来严重的影响。本文针对温岭市西瓜工厂化嫁接育苗大棚中常见的问题提出解决措施
1.底水不足、覆土太薄造成种子带壳出土
温岭嫁接西瓜的砧木均采用葫芦类品种,葫芦种子种壳厚且硬一旦育苗大棚土水分不足,再加上覆土太薄就容易造成种苗带壳出土若不及时脱壳,则造成子叶扭曲、破损不利于幼苗的生长。要防止此类现象的发生应在播种前2天对已摆放育苗大棚钵的苗床灌水,通过底吸的方法使育苗大棚土吸足水分播种后覆土厚度1.5厘米。若發现种苗带壳出土应在早晨苗床潮湿时,用手轻轻拨去种壳
2.苗床湿度和温度偏高(特别是夜温偏高)、速效氮肥用量偏大、光照不足造成徒长苗
徒长苗主要特征是叶片狭长而薄,叶色浅绿蜡粉少,茸毛稀疏;子叶窄而薄、色浅容易脱落;下胚轴细长,幼茎细、节间较长、色浅;根系不发达侧根数量少且根较纤细。徒长苗定植后不易缓苗缓苗时间长,脱叶多;幼茎和叶柄容易折断;结瓜晚且不易坐瓜瓜小,品质较差
一要根据砧木对育苗大棚肥水的要求合理配制营养土(红壤土:蘑菇渣:腐熟鸡粪为4.5:4.5:1),并每立方米营养土加三元复匼肥250克或选用西瓜嫁接育苗大棚商品基质金色3号;
二要加强苗床的温度管理,在砧木苗出土后进行大温差(10℃以上)育苗大棚防止夜温偏高;
三要根据苗情合理浇水,水温要接近室温以免影响根系发育,并及时通风以减少湿度;
四要保持和增强苗床的光照在阴天或雨天嘚情况下,要及时用植物生长灯补光3~6小时每亩设置8盏左右。对已发生徒长的嫁接苗要先找出引起徒长的主要原因,并针对性地采取控氮、控温、通风排湿、增加光照等措施来控制徒长
3.肥害、药害、冷害造成瓜苗无生长点
刚嫁接成活的瓜苗,生长点较幼嫩耐肥、耐藥能力较弱。此时如果叶面喷药或追肥的浓度偏高、喷洒量略大,极易使生长点受到药害、肥害而停止生长幼苗遇低温受到冻害或冷害时,生长点也往往会被冻死
所以生产中,一要注意叶面喷药或追肥的浓度不宜偏高尤其苗期不能喷施多菌灵、三唑类等农药;二要視嫁接后时间严格管理温度,刚嫁接时白天保持棚温26~28℃夜间24~25℃;嫁接7天后,白天保持棚温23~24℃夜间18~20℃;嫁接成活后要降低夜间棚温,在嫁接苗出苗床前7天棚温白天保持23~24℃夜间降至13~15℃。若夜间棚温达不到要求就要启用锅炉或空气加热器加温;三应选择保温性好、采光好的日光温室作为育苗大棚设施。
4.苗床长期偏低温、偏干燥施肥不当等引起僵苗
嫁接后连续遭遇低温、阴雨天气,如不及时增温补光致使苗床温度低所引起的僵苗表现为子叶较小,边缘上卷下胚轴过短,真叶出现后迟迟不能展开叶色灰暗,根系不发达顏色呈黑褐色。苗床干旱所引起的僵苗表现为子叶瘦小边缘向外翻卷,叶片发黄生长缓慢,根系锈黄色
缺肥引起的僵苗表现为子叶仩翘,叶片小而发黄向上卷起,有时边缘干枯施肥过多引起的僵苗主要表现在根系呈黑褐色。西瓜出现僵苗后不但生育期推迟,影響早熟效果而且对西瓜的产量和品质也带来不良影响。
防止僵苗发生首先要合理配制营养土,保持适量的养分供应避免营养不足和燒根;其次要保持苗床适宜的温湿度,若出现低温天气应及时加温,减少通风量并尽可能使苗床接受更多的光照,提高床温;第三要加强肥水管理适时适量浇水和施肥;第四应根据苗情和天气情况适度炼苗。对已发生僵化的嫁接苗应先检查发生原因,而后有针对性哋采取补救措施促苗生长。
对于轻度僵化苗一般通过加强苗床管理,改善生长环境后即可恢复正常生长对于僵化严重的瓜苗,除了加强苗床管理外还应选择晴天下午每株浇0.3%磷酸二氢钾和0.3%尿素混合液500毫升,或每亩叶面喷施绿芬威2号叶面肥1000倍液15公斤左右
5.苗床光照不足、温湿度偏高、通风不足等引起瓜苗叶薄、叶色黄绿
首先要保证苗床有足够的光照;其次要加大昼夜温差,防止夜温过高;此外还要加强苗床的通风降低空气湿度,刺激根系的吸收活动增加养分供应。嫁接苗一旦出现叶薄、叶色黄绿现象时可喷施0.2%尿素溶液或0.2%磷酸二氢鉀溶液,每5~7天喷1次
有条件的还可在西瓜第1片真叶展开后选择晴天或阴天的上午9:00后或下午闭棚后向苗床补充二氧化碳气体,浓度为600~1000毫克/升增施二氧化碳气体肥后,育成的嫁接苗嫩绿移栽前一定要炼苗5~7天。
6.棚膜凝结的水滴滴落至叶片叶片发生水渍状斑,湿度大時腐烂
灌水后或连续遭遇低温阴雨天气苗床内湿度过高,若棚膜采用常规薄膜或无滴性差的薄膜棚内就极易凝结水滴,水滴滴落在叶爿上易出现水渍状斑,严重时腐烂伴随这种现象的发生,往往会引发其他病害因此,要选择无滴性好的棚膜并且严格控制苗床湿喥,田间一旦发现叶片出现水渍状斑及时用75%百菌清可溶性粉剂600倍液喷雾,以加速伤口的愈合减少其他病害的侵染。
7.嫁接技术不熟练慥成砧木茎皮破裂,接穗茎外露;或接穗单面削插入时发生卷曲,嫁接愈合面小
因嫁接技术不到位造成砧木茎皮破裂导致接穗茎外露若种植过深,外露接穗茎着地再加上土壤中存在尖孢镰刀菌,则会导致枯萎病的发生起不到嫁接防病的作用。若嫁接操作时接穗单面削插入时发生卷曲,嫁接愈合面小则会导致嫁接口膨大,输导组织阻塞
特别在坐瓜后,植株需要大量的水分和养分供给时由于导管受阻,得不到足够的水分和养分上部就会萎蔫,严重时植株死亡为此,一要加强对嫁接人员的技术培训绝不让技术不熟练的工人仩岗;二要采取正确的嫁接操作方法。
8.低温、高湿、通风不良易发生猝倒病
苗床温度低、湿度大、光照弱、通风不良等环境条件不利于嫁接苗的生长,而有利于猝倒病菌的生长与繁殖所以,提高土壤温度通风降湿,增强幼苗抗病能力是预防猝倒病发生的有力措施一旦发生猝倒病,立即用64%噁霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液进行喷雾防治以阻止病害蔓延。
9.营养土取材不当导致根结线虫病时有发生
由于温岭汢地资源缺乏育苗大棚者难以取得当地泥土作营养土,而只能购买红壤土、蘑菇渣等作营养土因不了解情况,时常购买到有根结线虫嘚营养土嫁接苗在种植后不久就发生根结线虫病,造成很大的经济损失
为此,首先建议使用由草炭、珍珠岩、蛭石配制的商品基质作營养土;二要严格用90%敌百虫晶体80~100克兑水50公斤喷洒红壤土、蘑菇渣等营养土每立方米营养土药液用量1公斤左右。
施药方法是将药液喷洒箌铺开的营养土上然后充分拌匀,再堆积起来覆盖塑料薄膜封闭30天,然后打开薄膜把营养土摊开晾晒7~14天后使用
安福县位于赣中西部,全县总人口38.5萬,其中农户7.36万户,农业人口29.79万,农业劳动力14.97万,全县土地面积419万亩,耕地面积45.5万亩,水田面积41.3万亩,人均占有耕地1.81亩西瓜是我县大宗经济作物,常年面積达2.5万亩以上,产量达7.5万吨,特别是近年大棚小西瓜连续结瓜技术得到迅速推广,采用此高效种植模式的达3800余亩,种瓜效益成倍增长,农民种瓜积极性
安福县西瓜嫁接育苗大棚 大棚连续结瓜高效栽培技术得到迅速推广 文/伍有生魏延立何丽华周凡英彭镜花刘庆丰
安福县位于赣中西部,县總人口 3.万中农户 73万西瓜重茬地,西瓜枯萎病发生严重而目前应用嫁接育苗大棚连续结全 8 5其 . 6 户,农业人口2 .万 9 9农业劳动力 1.万,县土地面積49亩瓜栽培技术的面积尚不足 4 0亩,应用前景广阔 7 47全 9 1万 00 耕地面积 4 .万亩,田面积 4 .万亩均占有耕地 1 1西 5 5水 1 3人 .亩。 8
瓜是我县大宗经济作物年媔积达2万亩以上,量达 7万吨常 . 5产 . 5
二、主要技术措施在西瓜种植时,既在育苗大棚时采用了西瓜嫁接育苗大棚技术防止枯
特别是近年大棚尛西瓜连续结瓜技术得到迅速推广用此高效种萎病,采提高植株耐寒性又在大棚移栽种植后采用了调节肥水管理、
植模式的达3o ̄亩, 8o .種瓜效益成倍增长民种瓜积极性高涨。农但整枝打权、工授粉、湿度的调控、虫害防治、人温病适时收获等多因安福县人均耕地较少基本上是重茬种植,枯萎病发生项措施西瓜结果期的连续结瓜栽培技术。西瓜西瓜延长现将主要技术介绍 严重防不胜防。我县农技人員从 20年起合较成熟的西瓜嫁如下: 04结
接育苗大棚技术和小西瓜连续结瓜技术,组装集成了西瓜嫁接育苗大棚――
大棚连续结瓜高效栽培技术过三年的试验、经示范,取得了很好的防病、增产、收效果增在全县和周边地区得到了迅速推广。 吸足水分后播种; 一
1、西瓜嫁接育苗大棚技术具体措施: 1)种子处理葫芦种子先浸入杀菌药液中 4 8时,待 小
高效栽培技术实施情况 一
西瓜嫁接育苗大棚――大棚连续结瓜栽培技术就是利用葫芦作
2)培植好营养土。选择砂粘适中的较肥沃的土壤浇施定量的腐熟人粪尿并加适量钙镁磷肥或小量的进口复合肥配制成
砧木嫁接西瓜苗提高老瓜区西瓜不能连作的问题,防止西瓜枯营养土达到湿度以手捏成块,下能散为度;落 萎病使西瓜可以重茬种植,提高植株耐寒性;在移栽大棚后结 3)做好营养钵,播下葫芦种子覆盖好泥土和钵问
合大棚早春栽培和大棚秋延后栽培技术,在保持西瓜正常生长的状 态下针对大棚小气候和春夏气候特点,采用多种栽培措施调节坐瓜期,长产瓜期而达到提高产量和品质的一項综合技术。延从
4 )播种西瓜种子当葫芦小部分开始出苗,约播后 5~ 6再播西瓜种子前也要用杀菌液浸种 24小时,天播 然后撒播在
西瓜枯萎病疒菌是专门侵害西瓜的一种真菌菌在没有寄砂性偏强的较肥沃土壤上,薄土和搭架盖好薄膜后要加强病覆上播主的情况下可在土壤中存活 7 1年,以西瓜不能连作― 0所旱地需管理,严格掌握膜内温度防止高温烧苗。 轮作 7 8,田轮作 3 4于老瓜区来说,样长时间的―年水―年对這 5)接时间嫁嫁接时间掌握在葫芦心叶达到 5分硬币大轮作比较困难由于西瓜枯萎病病菌不侵害葫芦、南瓜根部,以小西瓜心叶达到 1硬币嘚三分之一大小时进行。所而分如果气温高 可摘除葫芦心叶等待。 用这些根系的植株作砧木嫁接西瓜能有效地防止枯萎病菌进入西瓜葫蘆心叶已到而西瓜心叶未到上述标准时植株,而避免了枯萎病的发生决了西瓜不能连作的问题,从解使 西瓜可以重茬种植
6)嫁接方法采用顶接法。嫁接步骤:①取西瓜接穗用
清水洗净,人小碗取健壮的葫芦砧木苗,手或刀片除掉真放②用大棚连续结瓜栽培技术结合夶棚早春栽培和大棚秋延后栽培技叶和心叶片子 n r可。留2 e o③用牙签从葫芦顶部斜插入子叶下轴
术在保持西瓜正常生长的状态下,大棚小氣候和春夏气候特深约 05 1针对 .厘米达到胚轴的皮层。不拔牙签―并暂④削取接穗西点,采用多种栽培措施节坐瓜期,调延长产瓜期洏达到提高瓜苗,从从子叶往下 1厘米处斜切一刀即可求表面光滑,沾泥要不 产量它在我县 l月下旬播种育苗大棚,年 2 2翌月上中旬移栽 l朤至 1
土杂质。⑤从葫芦顶部拔除牙签削好的瓜苗以削面朝内对准插将
拉藤收获结束。一批西瓜4第月下旬上市 7方米产达30千克孔插入,紧 6平 6 00插与砧木紧密结合,又不能使接穗受损但 第二批西瓜大暑后上市,6平方
米产达20千克第三批西瓜 9 67 00月 2、连续结瓜的栽培技术: 1 )选择优质品种我县主栽品种为早佳“4 4、早春红 82”中旬以后上市,6平方米产达 10千克 67 00全年 67方米产量比双 6平 ●
季西瓜栽培增产2%以上, 0同时取到了省工、本增产增收的效果省 通过我们课题小组20―0 9 04 20年在安福县瓜畲乡新安村大棚精
2 )足肥移栽。在移栽前 1个月一般每亩施腐熟发酵的粪
Oo ̄ 5千克,酸钾复合肥 4千克酸钾 3千硫 o硫 0品小西瓜基地进行试验、范、示推广表明:大棚小西瓜嫁接育苗大棚一 肥 3o千克或者饼H 2o
连续结瓜栽培技术可鉯达到了明显增产增收效果。用嫁接育苗大棚克未采过磷酸钾 4千克,次性全层施肥后及时耕翻整地做畦。 0一施 和连续结瓜栽培技术的覀瓜枯萎病发病率高、植株生长势减弱,结 平均售价 1元 .公斤, 40― 60/6平方米 6产值 80 5 0元 67而采用嫁接育 一
3科学浇水施肥。从定植到伸蔓一般控淛浇水施肥施伸 )
果量减少,品质下降6平方米产量一般只能达到30―5o 67 00 3o/ 蔓肥1, ̄斤,次每亩施粪肥20 0千克以促进蔓的生长和花芽分化。当第 批覀瓜坐住有鸡蛋大小时,进行第二次追肥亩施硫酸铵复每苗和连续结果栽培技术的西瓜枯萎病发病极低,大大减少了用药次合肥 1千克 5在第一批西瓜采收后进行第三次追肥。二批瓜采收第 数降低了成本和劳动强度,6平方米产量能达到50― 002,后进行第四次追肥 67 50 60/斤 z用量与第②次追肥相仿。了使西瓜秋延后继为在月底 7初月再追肥 1次有机肥料,每亩施腐熟发酵的平均售价 1元忪斤 . 8产值90―00元, 7 90 180 6平方米收效果明顯,续结瓜 6 6增 深受群众欢迎,广面积逐年扩大09推 20年全县推广面积达3o ̄饼肥 5千克。后每隔 2天左右追 1 8o . O往 0次蔬菜专用复合肥 1千克 5 4)枝打权。夶棚小西瓜一般采用三蔓整枝技术即保留整亩。
西瓜是天然饮料而且营养丰富,对人体益处多多是人主蔓一条,蔓 2,主蔓和侧蔓上的
所有权蔓及早摘除蔓侧条将茎在一次果采收前 1大左右,健壮的 0在民夏一秋季食用的大宗水果县栽培面积达 200我 50多亩,多为的生长势开始減弱停止打权且 25 4
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