个人觉得在野外不要轻易食用鈈认识的植物,有毒的植物远比无毒的多要具备植物识别的相关知识,能够准确识别植物科属某些科属的果实相对而言较安全,比如薔薇科另外我觉得,在野外绝对不要采食真菌一来那些所谓的毒蘑菇鉴定方法(鲜艳、汁液等等)并不可靠。二来真菌主要成分是几丁质人类无法消化,几乎得不到什么热量还是富含糖分的植物果实、根块来的有食用价值。
有无虫蛀并不能说明植物有无毒性植物進化出毒性规避动物的掠食,特定的掠食动物也进化出对毒物的抗性植物和食植动物间不断升级军备,这叫做协同进化有毒植物也有專门采食它的天敌。
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