砂锅焗鱼头怎么弄... 砂锅焗鱼头怎么弄?
1、鱼头斩块盐、姜、葱、柠檬、鸡精、糖、蚝油、花雕酒腌制半小时;
2、坐锅点火,砂锅内放入蒜、洋葱、姜均炒香;
3、将香菜、鱼头码放好倒入花雕酒、蚝油、葱、盐、鸡精盖好盖焗5分钟即可。
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/ 2 沙窝焗鱼头焗鱼头的做法步骤
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1、鱼头斩块盐、姜、葱、柠檬、鸡精、糖、蚝油、花雕酒腌制半小时;
2、坐锅点火,砂锅内放入蒜、洋葱、姜均炒香;
3、将香菜、鱼头码放好倒入花雕酒、蚝油、葱、盐、鸡精盖好盖焗5分钟即可。
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