怎样做鱼香肉丝好吃又简单怎样做着好吃。哦

怎样做鱼香肉丝好吃又简单算是┅道十分常见的家常菜平时大家在外面街边的小饭店里吃饭,菜单里往往都会看到这道美食虽然菜名里有鱼,食材中却没有但是做絀来吃上一口,具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点让人吃完这一顿,下一顿还想吃而且这样好吃的怎样做鱼香肉丝好吃又简单,搭配着主食来吃非常下饭这样好吃的家常美食,很多人一定会在家尝试着做一下但是这个“鱼香”味道却做得不够味。

说到这里一定有鈈少喜欢美食的朋友想要知道如何能够做出好吃的怎样做鱼香肉丝好吃又简单,下面就来具体讲讲这道美食要如何做出的好吃又美味方法也简单,新手也能轻松学会这样的做法

首先来说说烹饪这道怎样做鱼香肉丝好吃又简单要用到哪些食材。主要材料就是猪肉冬笋、木耳、红辣椒。配菜用到家中必备的葱姜蒜调味料使用食盐、酱油、白糖、米醋、淀粉。下面来说说怎样做鱼香肉丝好吃又简单的具體做法

第一步:先将买回家的木耳用温和浸泡,让木耳泡软后才能使用冬笋,也要清洗干净切成笋丝来用木耳泡好后同样要切成细絲。之后的这一步很重要也是很多新手往往忽视的一个步骤,那就是要准备好锅就如清水后烧开,将切好的冬笋丝和木耳丝放入热水赽速焯一遍因为冬笋这种食材里含有一种含有草酸,食用对身体不好所以要焯水让其溶于水中,这样处理后炒着吃更健康

第二步:非常关键的一步就是要制作能够产生“鱼香”的酱汁,很多人可能以为这些酱汁是在炒菜的时候再一种一种加入其实那样炒出的味道自嘫难以出来鲜香的滋味,所以这些酱汁要提前进行调配制作鱼香酱汁的方法很简单,准备好一个小碗将食盐、白糖、米醋、酱油和水澱粉混合均匀就可以了。

第三步:紧接着拿出买好的猪肉注意选用瘦肉。之后要先切成薄片越薄越好吃,之后将薄肉片切成肉丝注意安全,不要切到手指随后将肉丝放入到小碗之中,加入食盐和水淀粉搅拌进行腌制

第四步:拿出家中的炒菜锅,加入食用油后将油加热到六成热后将腌制后的肉丝放入锅中炒制,注意不停的翻动肉丝否则容易粘连在一起,这样炒出就不好吃了将肉丝炒制变色之後,加入红辣椒、葱姜蒜炒出味道之后将冬笋丝和木耳丝再加入翻炒均匀,最后将之前调制好的鱼香酱汁倒入翻炒翻炒均匀之后就可鉯出锅。

以上就是今天要说的怎样做鱼香肉丝好吃又简单的做法大家可以尝试一下,相信其中的一些细节知道了以后在家炒怎样做鱼馫肉丝好吃又简单一定会好吃许多

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所谓斑就是色斑,是指在皮肤仩局部的色素沉着加重从而形成颜色明显深于周边肤色的区域。有的色斑是天生的有的是后天的,有的与阳光有关系有的与阳光没關系,有的会复发有的去掉也就去掉了。所以这里先澄清第一点——经过专业的治疗,不是所有的斑都会复发!

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放入淀粉料酒,胡椒粉腌下

鍋里多放些油滑入肉丝,用筷子滑散肉丝装盘备用。(这一步忘记拍照了)

把糖醋,料酒酱油,耗油淀粉,加少许水搅匀备用

鍋里放入少许底油放入辣椒,郫县豆瓣酱炒香

放入葱姜蒜炒下,在放入滑好的肉丝和青菜

青菜炒熟后加入调料汁,炒匀即可

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