看到好多人因为怕长胖和胆固醇茬吃鸡蛋的时候把蛋黄扔掉QAQ（不包括不喜欢吃的和有疾病的不能吃的哦！）今天想为蛋黄正名！

让我们看看范志红老师怎么说！

首先鸡疍是最物美价廉的动物蛋白质来源，并且蛋黄含有12种维生素和卵磷脂、叶黄素等保健成分！

然后担心胆固醇的朋友们！健康人一天一个蛋黃没关系的！一个蛋黄的胆固醇含量只有200毫克！如果平时吃鱼啊肉啊比较少两个也可以！但也不能吃多了减肥要吃蛋黄（重点）！而且對于健身或者减肥的朋友来说还可以增加饱腹感！

而且！吃鸡蛋黄对眼睛也有好处！可以补充天然黄色素，比菠菜还好！高色素的蛋黄的黃色素含量更高！

最后蛋黄还可以平衡氨基酸！

所以大家不要再对蛋黄有偏见啦减肥健身的话一个正常大小的蛋黄的热量也就六七十卡，营养还很丰富！不想再经常看到减肥的同学把蛋黄扔进垃圾桶了qaq

大家还可以继续补充蛋黄的优点哦

补充：对小宝宝也很好可以补充dha