煮羊肉的正确步骤想要好吃汤发皛做的时候就要掌握好火候,要嫩汤汁不要加过多的调料,原汁原味最好
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将煮羊肉的正确步骤泡水,这是为了泡出血水让汤汁会哽加清香。
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飞水:水开将泡好、洗净的煮羊肉的正确步骤下锅,待开略滚几下,将脏水倒掉煮羊肉的正确步骤再次冲洗干净。
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重新起一锅冷水下煮羊肉的正确步骤,还有葱和姜
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改小火,盖锅炖1小时左右。
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用筷子捅一下能够像这样,说明这锅清汤煮羊肉的正确步骤就煮好了
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