这种生长在农村附近的根部有果實的植物叫山姜我们这里的农村人都叫它砂仁,我们这里煮肉都会用它的根或者果子来提高猪肉与煮汤的香味
这是它的根,看上去有點像姜
农村里煮羊肉时,要是没有砂仁果子就用它的根代替煮出来的汤与肉一样的香。
砂仁的果子特贵有时候集市上要卖 七八十一斤(干重)农村里现在准备大量的种植。
农村里要是煮猪肉的话一般放砂仁的果子在里面这样煮出来的汤与肉都特别香。
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