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在校期间荣获文明小使者称号并考取会计从业资格；曾多次参与集团业务处理，并获得其管理层高度赏识
大些。猪肉内含有可溶于水
会相对减淡因此炖肉的肉块切得要适当大些，以减少肉内呈鲜物质的外逸这样肉味可比小块肉鲜美。
2、鈈要用旺火猛煮因为一是肉块遇到急剧的高热，肌纤维变硬肉块就不易煮烂；二是肉中的芳香物质会随猛煮时的水气蒸发掉，使香味減少
3、在炖煮中，少加水以使汤汁滋味醇厚炖猪肉时，不要用旺火火势一急，肉便紧缩在一起如在炖肉时放少许山植或几片蘿卜，肉可很快炖得酥烂盐要放得迟一些，否则肉不易烂
本回答由娱乐休闲分类达人 秦福花推荐
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羊肉 萝卜牛肉茶，猪肉小火靠山楂这样是说 煮牛肉时可放茶叶催烂，煮羊肉时应放萝 卜去膻而煮猪肉时，要用小火加山楂以 催烂增鲜我妈妈说加黄豆煮肉也煮的快
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这世界上有个东西叫高压锅
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我考 ，我也不懂用高压锅还要问啊，加醋我试过有点淡淡的醋味，不爽还是多点时间慢慢来吧
偠么先用嫩肉粉试试，那玩艺弄的肉有点不是肉味
有好答案也顺便告诉我一下下
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