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螃蟹,彩椒,洋葱,胡萝卜,干辣椒,八角,花椒,葱,姜,蒜
一元蟹(大螃蟹也可以这个方子偏向于零食下饭菜,小的更耐吃入味,蒜片,干辣椒,麻椒,姜,八角,淀粉,蚝油,郫县豆瓣酱,生抽,白糖
螃蟹,朝天椒,大蒜,蔬菜(随便),盐,鸡精,海鲜酱,大葱,生姜,八角,花椒,桂皮,干尖椒,料酒,酱油,醋,红辣椒粉,麻辣酱
青蟹,藕,豆角,干辣椒,茴香
大闸蟹,姜,大蒜头,白糖,淀粉,盐,料酒,葱白,桂皮、八角,蒜叶
干红辣椒,姜片,大蒜头,花椒,白酒
大肉蟹,干红辣椒,姜片,大蒜頭,花椒,白酒,生抽,白糖,淀粉,胡椒粉,洋葱,青笋,土豆,芹菜
毛爪(螃蟹),郫县豆瓣酱,小米辣(干),麻椒,八角,香叶,白芷,小茴香,孜然,面粉(或淀粉),大蔥,姜,蒜,糖,蚝油,料酒,花生油,十三香,麻油
小梭子蟹,麻辣香锅调料洋葱,香芹葱,姜蒜
大肉蟹,干红辣椒,姜片,大蒜头,花椒,白酒,生抽,白糖,淀粉,洋葱,土豆,青红椒,老干妈,火锅底料,十三香,麻辣鲜露,花椒油
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