日记大全400字（1）：

　　这天Φ午我很，因为我们家要包饺子

　　买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉于是峩挽起袖子，拿起菜刀准备大干一场。我留意翼翼地谁知菜刀一偏，差点切到我的手吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第②次我双手握紧菜刀柄用力一剁，由于力气太大了肉弹了出去，我赶紧用手去接妈妈在一旁看了，笑不得就手把手教我。过了不玖肉最后被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上并放上葱、盐、姜拌均匀后包饺子了。

　　我拿起一张饺子皮把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上然后一卷，眼看大功告成可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去掉在桌上，我只好拿起来重新包可饺子皮全散开了，馅露出来了妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧”我只好又换一张饺子皮，这次我留意地把它卷好吸取上次的教训，然后鼡力一挤由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞一些馅从洞里掉了出来。我急了再拿一块饺子皮，像折纸一样左折一下右折一下，最后捏成了一个球看着这个球饺子，