买回来活螃蟹 怕死了 直接毛蟹活的可以放冰箱吗里 还能吃吗

健康咨询描述: 螃蟹买的时候是活的但是在路上死了,昨天晚上放入冰箱冷藏室一晚今天还能吃吗?如果能的话,晚上可以吗

曾经的治疗情况和效果:

想得箌怎样的帮助:请仔细地回答

      你好,正常来说这种情况是可以吃的但是如果脾胃虚寒的人一般就不适合吃,螃蟹活的时候都是属于寒性的食物,如果是死的那么寒性会更大一些会滋生一些细菌,容易引起腹泻

      当螃蟹垂死或已死时蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多毒气越来越大,即使蟹煮熟了这种毒素也不易被破坏。而过高嘚氨氮必须从肾脏排出所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的。吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状即使是半死不活的“撑脚蟹”,也不宜食用活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的,肺吸虫寄生在肺里刺激或破坏肺组织,能引起咳嗽甚至咯血,如果侵入脑部则会引起瘫痪。

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如果是活的开始冻的且温度够低的话,应该是可以的吧很多超市的应该也是这样做的。

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