煲和电压力鍋做饭根据个人习惯。电饭煲是专门做饭的电压力锅算多功能的。

　　首先电饭煲的具有非常简单的功能,傻瓜式操作,容易清冼,使用得當基本上很少坏,基本上老少皆宜并且现在的电饭煲花样繁多，基本上家常菜大家都能用它做其次是它的一个重大优点就是方便省事省時。对于现在生活节奏快的我们来说买电饭煲才是王道。

　　b、电高压锅煮东西不会冒气不仅节能，而且充分保留营养还具有快速烹饪，省电节能一锅多用等特点。煮鸡无须加水喝汤更有滋味！

　　c、缺点：容易堵塞，使用过程中被食物堵塞则应关闭电源，强淛冷却后清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要咾化老化的胶圈易使电压力锅漏气，为此需要及时更新.烹饪食物时大量的水汽蒸发。

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