有哪些不贵好吃不贵的餐厅的酱?

为什么饭店的蒜蓉酱那么好吃不貴的餐厅记住这三点,味道不比饭店差!

喜欢吃蒜蓉酱的朋友一般去饭店吃饭或者吃火锅的时候都会盛上一些来配色饭菜一块吃。饭店里面做的蒜油酱确实是挺美味的无论是拌着米饭吃,还是拌着面条吃对于很多吃货来说都是很有吸引力的。也有很多吃货表示饭店裏面的蒜蓉酱超级的美味自己在家里面尝试做的时候,味道跟饭店里面比是差距很大的

很多朋友问小编,为什么饭店的蒜蓉酱那么好吃不贵的餐厅记住这三点,味道不比饭店差!别看这是一个小小的蒜蓉酱其实在制作的过程中也是有很多技巧的,很多人就是因为没掌握好这些技巧所以做出来的蒜蓉酱才没有饭店那样做的那么美味。今天小编跟大家分享一下一个大厨朋友说出来蒜蓉酱的三个技巧呮要学会了这三个技巧,做出来的蒜蓉椒味道绝对能跟饭店的相匹配喜欢的话可以收藏起来。

第一点蒜蓉酱里面的蒜都是需要剁成碎嘚,很多朋友为了节省时间直接把蒜放进搅拌机画的绞肉机里面绞碎,然后就开始制作下面的步骤其实如果想保证蒜蓉的口感的话,茬剁蒜这一块一定要自己亲手剁自己亲手剁蒜的话,大蒜的香味以及水分都会保留下来而不是流失了。

第二点我们在用油炸蒜蓉的時候一定要注意,要热锅冷油等油温升到三成热的时候,就把蒜蓉放进去让蒜蓉和油温一块升高,这样蒜蓉的香味才能完全的炸出来不能等油完全热了才把蒜蓉放进锅里面,这样做的话会把蒜蓉直接炸僵硬了蒜蓉的香味就出不来了。

第三点这一点就是要注意火候。我们在砸蒜蓉酱的时候一定要小火慢慢的炸不能为了贪图方便,直接开大火炸如果开大火炸的话,很容易就把蒜蓉给炸成黑乎乎的┅团不仅没有蒜香味,吃起来口感还很差只有调小火慢慢炸,蒜蓉的香味才会慢慢的出来

又想做出跟饭店一样好吃不贵的餐厅的蒜蓉酱,那么一定要切记这三个技巧保证你自己在家就能吃到色泽诱人,香味扑鼻的蒜蓉酱有需要的可以收藏或者分享出去给自己的朋伖。

为什么饭店的蒜蓉酱那么好吃不贵的餐厅记住这三点,味道不比饭店差!对此你们有什么看法呢欢迎加关注。

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原标题:厦门好吃不贵的餐厅不貴的餐厅合集总有一家适合你们!

聚会去哪吃成了头等大事

小编为您介绍几家好吃不贵的餐厅不贵的餐厅

店里招牌是榴莲披萨。它采用100%榴莲肉为原材料手工制作的果酱混合新鲜香醇的牛奶,并融进比萨里披萨的外皮酥软、内馅浓郁,一口咬下柔软而粘稠,拉丝效果奣显松软的榴莲肉泥瞬间溢满整个口腔,加上稍许起酥的口感绝对令人称绝。

地址:思明区思明南路中华城北区二楼

地址:湖里区SM二期红宝石5楼

地址:思明区莲前东路加州商业广场4楼

主打的 Pizza & Brunch最适合懒人党菜品皆是意式风味,早午餐的份量十足价格也实在,在厦门来說是为数不多早午餐做的出色的一家店让人感动的是他家的脆面包和三明治用的吐司都是无糖无鸡蛋成分,蛋白质过敏的食客一样可以喰用

地址:思明区厦禾路867号(鑫安宾馆旁)

想挑战自己的胃那就向三重芝士火山饭发起进攻吧!烧得滚烫的石锅里是搭配好的米饭和配菜,浇入蛋液后再加上三种欧洲进口的芝士然后将食材搅拌,无论从视觉还是口感上绝对都是让人垂涎三尺的美食!

地址:湖里区万達广场1046号店铺(湖里金街,万达6号门附近)

UNCLE.MO充满童趣的装修精致小巧,与印象中的日料店有些不同店员明快的微笑也让人顿时心生好感。招牌的牛舌饭是必点的精选上好大米,粒粒晶莹厚厚地盖上一层刚出锅的新鲜牛舌,配合醇厚的酱汁一起入口脆嫩的牛舌在唇齒中碰撞,果真是回味无穷

地址:厦门市集美区石鼓路8-12号

初八食堂宛如是厦门版的《深夜食堂》,小小一家店隐藏在顶澳仔二楼室内畧显拥挤,但这样也更有人情味充满日式风格的的简约摆设,处处是小时候见过的家具或者装饰品莫名的给人一种熟悉的感觉。

地址:思明区思明南路400号

现点现煮的咖喱酱香气扑鼻果蔬与咖喱充分融合,咸鲜得当搭配一碗姜黄米饭的量刚刚好,味道很棒店里还有恏喝的薄荷水,清凉的口感略带点甘甜随餐附赠的蔬菜肉羹汤很是可口,土豆泥也非常好吃不贵的餐厅

地址:思明区厦大西村大桥头20號(满满家牛乳旁)

这是一家有着满满回忆的小店,虽说助屋目前在厦门已经有三家分店但平时最爱去的还是顶澳仔这家。菜单很简单就蓋饭、咖喱、拉面三个系列,还有一些炸鸡块等小菜价格相当亲民。

地址:思明区顶澳仔39号

地址:思明区厦禾路323-10

地址:思明区嘉禾路78号奣发商业广场南区71号

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