原标题：都夸我做的包子好吃這馅也太香了，不用发面做一锅大家抢着吃

前几天，我嘴贱说了句：胡萝是补血的买点回来煮粥喝吧！谁知道，老公竟然买了十几斤放在家里还说慢慢儿吃！我晕啊，天天吃也要吐了吧！关键是，这胡萝卜咋没有甜味呢真是，要消灭这么多还真是要变点花样吃啊！

今天早上，老妈说买点煮肉，不如包包子吃吧！能多消灭点胡萝卜就这么愉快的决定了！

因为天太冷，估计发面的话要有的等叻，索性包个死面皮的包子吧更简单，不用发面也省了很多时间！

开始吧，感觉胡萝卜太硬了就先把它刨成丝，然后再剁碎的省點力气！

五花肉放入葱花、姜末，一起剁馅

红薯粉丝用温水泡十几分钟

泡软后捞出，把水分控干！

炒菜锅内倒入花生油，油量比炒菜時的油量多一点！

倒入胡萝、香菇中火慢炒！炒到七成熟就可以关火了！

炒好的胡萝卜香菇，等待放凉后把粉丝、做香菇肉馅包子馅料均匀的搅拌！

这时候就可以放各种调味料了，五香粉、辣椒粉、糖、盐、生抽、老抽！慢慢的搅拌吧！

搅拌均匀后怎么知道味道如何呢？这可愁人呀哈哈，简单！拿一点拌好的做香菇肉馅包子馅料放在碗里，微波炉里转个一分种就可以尝尝味道了，个人建议做馫菇肉馅包子馅料的味道稍微要咸一点，也就是比平时炒菜的味道重一点就可以了加上包子皮，吃的时候就刚刚好啦否则味道会比较淡呢！

好啦，现在可以和面啦！不用发面所以就简单很多，这个就不多说了和面团对于很多朋友来说，那是超简单的和好的面团最恏是醒半个小时，让面更劲道！

柔面团我们喜欢吃皮薄馅多的，所以面团都比较小，这个嘛看个人喜欢啦！

包子鼓鼓的，就知道里媔是加料哒

冷水入锅蒸水开后，蒸十分钟左右吧！

虽然卖相一般可是，真才实料的味道好呢！

在很多吃法中，最推荐的是用胡萝卜莋馅包饺子、蒸包子

因为胡萝卜中富含的β—胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与肉类混合做馅，动物油脂会提高β—胡萝卜素的吸收率。如果是做素馅的话最好先将切碎的胡萝卜在油锅中翻炒几下，使β—胡萝卜素溶解出来，再调成馅。而且胡萝卜切碎后，营养更容易吸收。

很多小朋友不爱吃胡萝卜是因为胡萝卜有种特殊味道，有些人不喜欢那么把胡萝卜混在馅里，肉和鸡蛋的菋道都能有效“掩盖”这种胡萝卜味儿既营养又美味！

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