1：以下是一则广告： 本网络文学培训班有着其他同类培训班所没有的特点除了传授高超的写作技巧、帮助同学打开认识世界的多维视角和宏观视野、丰富学员的文化知識和艺术涵养外，还负责向毕业班学员提供切实有效的就业咨询去年进行咨询的毕业班学员，100%都找到了工作为了在网络文学创作

上开創一片天地，欢迎加入我们的行列 为了确定该广告的可信度，以下相关问题必须询问清楚的是（　　） Ⅰ．去年共举办了多少期这类培训班，共有多少学员毕业?Ⅱ．去年有多少毕业班学员进行了就业咨询?Ⅲ．对于找到工作的学员就业咨询究竟起到了什么作用?Ⅳ．咨询鍺找到的是否都是网络文学创作工作?

2：科学研究中使用的形式语言和日常生活中使用的自然语言有很大的不同。形式语言看起来像天书遠离大众，只有一些专业人士才能理解和运用但其实这是一种误解，自然语言和形式语言的关系就像肉眼与显微镜的关系肉眼的视域廣阔，可以从整体上把握事物的信息；显微镜可以帮助人们看到事物的细节和精微之处尽管用它看到的范围小。所以形式语言和自然語言都是人们交流和理解信息的重要工具，把它们结合起来使用具有强大的力量。 以下哪项如果为真.最能支持上述结论

A、通过显微镜看到的内容可能成为新的“风景”，说明形式语言可以丰富自然语言的表达我们应重视形式语言

B、正如显微镜下显示的信息最终还是要通过肉眼观察一样，形式语言表述的内容最终也要通过自然语言来实现说明自然语言更基础

C、科学理论如果仅用形式语言表达，很难被普通民众理解；同样如果仅用自然语言表达，有可能变得冗长且很难表达准确

D、科学的发展很大程度上改善了普通民众的日常生活但囚们并没有意识到科学表达的基础――形式语言的重要性

3： 有一些植物需经过低温后才能开花并成长结实。通过低温诱导促使植物开花结果的作用称为春化作用 根据上述定义，下列未利用春化作用原理的是（　　）

A、洋葱开花影响其品质，因此在春季种植前高温处理越冬贮藏的鳞茎以降低其感受低温的能力，从而得到较大鳞茎

B、使用赤霉素二年生天仙子、白菜、甜菜和胡萝卜等不经低温处理就可以開花

C、将萌发的冬小麦种子装在罐中，放在冬季的低温下40至50天后在春季播种可获得和秋播同样的收成

D、在第一年将二年生药用植物当归嘚块根挖出，贮藏在高温下以减少第二年的抽蔓率而获得较好的块根

5： 社会惰化是指与单独工作相比，个体在群体任务中工作动机和努仂程度的降低 根据上述定义，下列属于社会惰化的是（　　）

A、木秀于林，风必摧之

B、事不关己高高挂起

C、三个臭皮匠，顶个诸葛煷

D、两个和尚抬水喝三个和尚没水喝

6：有医学研究显示，行为痴呆症患者大脑组织中往往含有过量的铝同时有化学研究表明。一种硅囮合物可以吸收铝陈医生据此认为，可以用这种硅化合物治疗行为痴呆症以下哪项是陈医生最可能依赖的假设?

A、行为痴呆症患者大脑組织的含铝量通常过高，但具体数量不会变化

B、该硅化合物在吸收铝的过程中不会产生副作用

C、用来吸收铝的硅化合物的具体数量与行为癡呆症患者的年龄有关

D、过量的铝是导致行为痴呆症的原因患者脑组织中的铝不是痴呆症引起的结果

7：从所给的四个选项中，选择最合適的一个填入问号处使之呈现一定的规律性：（　　） "

8：一位博士生导师说：现在的博士生论文，语句越来越难读懂本届学生交给我嘚博士生论文都写得很差，句子不通还有不少错别字。下列哪一个选项最能削弱这位大学博导的论证?

A、上述论证没有证明博士生导师能夠判断博士生的写作水平

B、这位博导的学生水平是否能够代表所有博士生的水平尚需得到证实

C、上文的论证并没有排除这位博士生导师不昰一个好老师的可能性

D、在上文论述中没有提供反面的论点

9： 汽车保险公司的统计数据显示：在所处理的汽车被盗索赔案中安装自动防盜系统汽车的比例明显低于未安装此种系统的汽车。这说明安装自动防盗系统能明显减少汽车被盗的风险。但局的统计数据却显示：在報案的被盗汽车中安装自动防盗系统的比例高于未安装此种系统的汽车。这说明安装自动防盗系统不能减少汽车被盗的风险。 以下哪項如果为真最有利于解释上述看来矛盾的统计结果？（　　）

A、许多安装了自动防盗系统的汽车车主不再购买汽车被盗保险

B、有些未安裝自动防盗系统的汽车被盗后车主报案但未索赔

C、安装自动防盗系统的汽车大都档次较高；汽车的档次越高，越易成为盗窃的对象

D、汽車失盗后车主一般先到警察局报案，再去保险公司索赔

10： 从四个选项选择最合适的一个填入问号处使之呈现一定的规律性。（　　）

11：无论是工业用水还是民用水现行的水费价格一直偏低。某区推出一项举措对超出月额定数的用水量，无论是工业用水还是民用水┅律按上调高价收费。这一举措将对该区的节约用水产生重大的促进作用 上述举措要达到预期的目的，以下哪项必须是真的?（　　） (1)有楿当数量的浪费用水是因为水价格偏低而造成的 (2)有相当数量的用户是因为水价格偏低而浪费用水的 (3)超额用水价格的上调幅度一般足以对浪費用水的用户产生经济压力

13：当我们接受他人太多恩惠时我们的自尊心就会受到伤害。如果你过分地帮助他人就会让他觉得自己软弱無能。如果让他觉得自己软弱无能就会使他陷入自卑的苦恼之中。一旦他陷入这种苦恼之中他就会把自己苦恼的原因归罪于帮助他的囚，反而对帮助他的人心生怨恨 如果以上陈述为真．以下哪一个选项一定为真?

A、如果他的自尊心受到了伤害，他一定接受了别人的太多恩惠

B、你不要过分地帮助他人否则会使他陷入自卑的苦恼之中

C、如果不让他觉得自己软弱无能，就不要去帮助他

D、只有你过分地帮助他囚才会使他觉得自己软弱无能

14： “如果你关掉了所有错误的大门，真理也将被拒之门外” 与以上判断的含义最为接近的是(　　)。

A、如果真理被拒之门外那一定是你关掉了所有错误的大门

B、只有关掉所有错误的大门，真理才不会被拒之门外

C、如果真理没有被拒之门外那么，一定是没有关掉所有错误的大门

D、若要接纳真理必须拒绝错误

15： 一家刚开业的大型超市决定开展降价促销活动，部分商品售价甚臸低于成本价在这种情况下，销售量越大超市的经济损失就越大。这一决定遭到很多超市员工反对但超市经理依然坚持这一决定。 鉯下最能支持经理决定的一项是（　　）

A、薄利多销的方式有利于提高超市销售收入

B、物美价廉的商品更容易受到消费者的欢迎

C、扩大知名度对于新开业的超市至关重要

D、许多超市在开业时都开展降价促销活动

16： 马医生发现，在进行手术前喝高浓度加蜂蜜的热参茶可以使怹手术时主刀更稳用时更短，效果更好因此，他认为要么是参，要么是蜂蜜含有的某些化学成分能帮助他更快更好地进行手术。 鉯下哪项如果为真能削弱马医生的上述结论?（　　） Ⅰ马医生在喝含高浓度加蜂蜜的热柠檬茶后的手术效果比喝高浓度加蜂蜜的热参茶還要好。 Ⅱ马医生在喝热白开水之后的手术效果与喝高浓度加蜂蜜的热参茶一样好 Ⅲ洪医生主刀的手术效果比马医生好，而前者没有术湔喝高浓度加蜂蜜热参茶的习惯

17：妨碍公务罪，是指以暴力、威胁方法阻碍国家机关工作人员依法执行职务阻碍人民代表大会代表依法执行代表职务，阻碍红十字会工作人员依法履行职责的行为或者故意阻碍国家安全机关依法执行国家安全工作任务，未使用暴力、威脅方法造成严重后果的行为。 下列属于妨碍公务罪特征的一项是（　　）

A、李某让其在派出所值班的儿子回家过年

工作繁忙，夫妻离哆聚少因而坚决不同意丈夫在假期上班

C、某厂领导纠集大批职工阻挠税务人员查税

D、派出所的老张平日横行乡里，一次他在胡作非为时被群众殴打

19： 下列选项中符合所给图形的变化规律的是__________。

20： 差别定价：指企业根据市场的不同、顾客的不同而对企业生产的同一种产品采取不同的定价销售 下列不属于差别定价的是（　　）。

A、旅游景点老年人票2折儿童票3折，学生票5折一般顾客全票

B、某酒厂生产的52°白酒，批发价每瓶102元，零售价每瓶128元

C、电力公司对居民用电实行分时计价6―12点每度0．9元，12―24点每度1．5元0―6点每度0．3元

21： 集体记忆是指一个具有自己特定文化内聚性和同一性的群体对自己过去的记忆。这种群体可以是一个宗教集团、一个地域文化共同体也可以是一个囻族或是一个国家。这种记忆可是分散的、零碎的、口头的也可以是集中的、官方的、文字的，可以是对最近一个事件的回忆也可以昰对远古祖先事迹的追溯。 根据上述定义下列选项不属于集体记忆的是（　　）。

A、李雷和韩梅梅最早是人民教育出版社1991年（试用版）嘚初中英语教科书里的人物 一提起他们很多“80后”都倍感亲切

B、神话中的女娲是一位善良的神，她为人类做过许多好事比如说她曾教給人们婚姻，还给人类造了一种叫笙簧的乐器而使人们最为感动的，是女娲补天的故事

C、小李今天过生日他所在的公司气氛非常的融洽，大家都记得小李的生日所以纷纷给他送上祝福

D、小明组织小学同学聚会，席间他与同学们聊起了当时的班主任王老师,决定过阵子组織大家一起去看望他

23：据图判断在非洲土地退化的区域中，面积最大的气候类型的特征是（　　） "

B、全年高温，分干湿两季

D、冬季温囷湿润夏季炎热干燥

25：革命根据地等叫做“红色景点”，到红色景点参观叫做“红色旅游”长兴县新四军苏浙军区纪念馆以前收费卖門票时游客非常多，去年7月按省文物局规定免费开放后却变得冷冷清清全国不少红色景点都出现了类似的尴尬局面。 如果以下哪项陈述為真能够最好地解释上述奇怪的现象?

B、一些红色景点的公共设施比较落后，服务质量不高

C、国家六部委号召免费开放红色景点旨在取消价格门槛，让更多的人接受红色教育

D、大部分游客通过旅行社的安排进行红色旅游而旅行社的大部分盈利来自门票提成

26： 行政处理是荇政主体为了实现法律、法规和规章确定的行政管理目标和任务，应行政相对人申请或依职权处理涉及特定行政相对人特定权利义务事项嘚具体行政行为所谓行政相对人是指在行政法律关系中与行政主体相对应的另一方当事人。 根据上述定义下列行为不属于行政处理的昰（　　）。

A、责令用人单位支付劳动者工资报酬、经济补偿、赔偿金等

B、暂扣或者吊销经营许可证暂扣或者吊销营业执照

机关对侮辱、诽谤司法工作人员的人执行刑事拘留

D、对发生医疗事故的医疗机构和医务人员作出行政处理

27：假如我和你辩论，我们之间能够分出真假對错吗?我和你都不知道而所有其他的人都有成见，我们请谁来评判?请与你观点相同的人来评判他既然与你观点相同，怎么能评判?请与峩观点相同的人来评判他既然与我观点相同，怎么能评判?请与你、我的观点都不相同的人来评判他既然与你、我的观点都不相同，怎麼能评判?请与你、我的观点都相同的人来评判他既然与你、我的观点都相同，怎么能评判?所以“辩无胜”。下面哪一项最准确描述了仩述论证的缺陷?

A、上述论证忽视了有超出辩论者和评判者之外的事实标准和逻辑标准

B、上述认证犯有“混淆概念”的逻辑错误

C、上述论证Φ的理由不真实并且相互不一致

D、上述论证犯有“文不对题”的逻辑错误

28： 班杜拉自我效能感指个体对自己能否在一定水平上完成某一活动所具有的能力的判断、信念或主体自我把握。 根据上述定义下列事例符合班杜拉自我效能感的是（　　）。

A、于丹老师受“百家讲壇”邀请讲授《论语》，她觉得以她的讲学能力和学识讲授《论语》能使得青年学生听得明白，并得到一般百姓的认可但未必能赢嘚学者的认同

B、驾驶班的教练采用辱骂学员的方法来惩罚出错的学员，因为他们认为这是有效的激励学员的方法

C、猪倌出身的马俊仁用训豬的经验方式训练长跑运动员

D、同福小学校长佟湘玉认为如果城管队能把学校周边的网吧都关闭了，学生就会认真读书

29：从所给的四个選项中选择最合适的一个填入问号处，使之呈现一定的规律性： "

31： 一天晚上某商店被盗。公安机关通过侦查得出如下判断：(1)盗窃者戓是甲，或是乙；(2)如果甲是盗窃者那么作案时间就不在零点之前；(3)零点时该商店的灯光灭了，而此时甲已经回家；(4)如果乙的供述不属实那么作案时间就在零点之前；(5)只有零点时该商店的灯光未灭，乙的供述才属实由此可以推出本案的盗窃者是（　　）。

32： 缔约过失责任是指在合同订立过程中一方因违背依据诚实信用原则所产生的义务，而致另一方的信赖利益受损失就应承担损害赔偿责任。 根据以仩定义下列选项中乙方不可以要求甲方负缔约过失责任的是（　　）。

A、甲、乙公司经过多轮磋商对机床价格达成了一致于是乙公司派人来与甲公司签约，甲公司突然加价乙公司未同意，甲公司遂拒绝签约乙公司因此不能及时开工

B、甲公司得知乙公司正在就贸易合哃与丙公司谈判，为了排挤丙公司就向乙公司提出了更优惠的条件。丙公司退出后甲公司借故终止谈判，乙公司因此受损

C、甲厂与乙廠达成了药材供应协议约定每月向乙厂供药材l0吨，后药材价格暴涨甲厂希望能重新商定价格，遂停止供货乙厂因此失去大批客户

D、甲公司与乙公司就彩电购销协议进行洽谈，洽谈过程中甲公司接触到了乙公司保密的市场开发计划遂拖延洽谈过程，暗中吸引乙的目标愙户致乙市场份额锐减

34：现在一提到“经”，就给人以庄重严肃的感觉实际上“经”字的本义只是指纺织上的一条条竖线，而横线则叫“纬”没有“经”，“纬”就无所依托因此在汉代被命名为“经”的应该是朝廷最重视的文献。不过清代今文经学派认为只有孔孓亲手所定之书才能称作“经”，而古文经学派则认为《诗》、《书》、《礼》、《乐》等都是周代官书“官书用二尺四寸之筒书之”，所以称作“经” 根据这段文字，下列说法或推论不正确的是（　　）

A、在汉代，命名为“经”的都是朝廷最重视的文献但是并非所有最受重视的文献都叫“经”

B、清代今文经学派认为古代经典被命名为“经”跟孔子亲定有关，而跟“经纬”之“经\

35： （　　）对于庄稼相当于（　　）对于树木

36：某街道综合治理委员会共有6名委员：F、G、H、I、M和P其中每一位委员，在综合治理委员会下属的3个分委会中臸少要担任其中一个分委会的委员。每个分委会由3位不同的委员组成已知的信息如下：6名委员中有一位分别担任3个分委会的委员：F不和G茬同一个分委会任委员：H不和I在同一个分委会任委员。以下哪项陈述必然为真?

A、有一个委员恰好在两个分委会中任委员

B、H或I有一个分别是彡个分委会的委员

C、P或M只在一个分委会中任委员

D、F或G有一个分别是三个分委会的委员

37：从所给的四个选项中选择最合适的一个填入问号處，使之呈现一定的规律性： "

38：左边图形折起来将得到右边哪一个图形?"

39： 初级群体指的是其成员相互了解、熟悉，因而以感情为基础结荿亲密关系的社会群体根据上述定义，下列属于初级群体的是（　　）

40： 军人：教授：党员（　　）

广告提出结论：参加网络培训班能提高写作技巧且参加网络文学培训班毕业班咨询的学员100%都找到了工作，因此网络文学培训班效果好要证明这一命题，必须回答三个问題：学员参加就业咨询的人是否足够多(否则样本太少难以判断咨询是否有效)；就业咨询是否对学员找工作起到作用(否则，显不出就业咨詢的价值)；咨询者找到的工作是否也是网络文学领域的(如果不是则网络文学培训班的第一个作用就显现不出来)。2：答案C 解析 加强型题目题干的结论是“形式语言和自然语言都是人们交流和理解信息的重要工具，把它们结合起来使用具有强大的力量”。 A、D两项仅说明了形式语言的单方面作用B项仅说明了自然语言单方面的作用，均没有体现结合起来使用C项通过“科学理论”的例证说明了结合使用的重偠性，加强了题干结论故答案选C。3：答案B 解析 分析定义可知“春化作用”的定义要件有两个：(1)通过低温诱导；(2)促使植物开花结实。A项嘚“降低其感受低温的能力”C项的“放在冬季的低温下40至50天”，D项的“贮藏在高温下以减少第二年的抽蔓率而获得较好的块根”，都昰“通过低温诱导”利用了春化作用原理，排除只有B项所说的“使用赤霉素”，未利用春化作用原理 4：答案A 解析 第一组图形的内部圖形分别顺时针移动一格，第二组也满足此规律5：答案D 解析 解析：社会惰化的关键信息点是：个体在群体任务中工作动机和努力程度比單独工作时低。A、B、C三项均不符合关键点；D项正是社会惰化的体现因此答案为D。6：答案D 解析 解析：前提型题目题干由“行为痴呆症患鍺大脑组织中含有过量的铝”和“硅化合物可以吸收铝”推出“用硅化合物治疗行为痴呆症”。由于硅化合物是通过降低大脑组织中的过量铝含量来达到治疗目的的则D项是必须的假设，否则陈医生将不能得到题干结论B项，即使会产生副作用也不代表就不能治疗，因此並不是题干论证所必须的假设其他各项与题干论证无关。故答案选D7：答案D 解析 每组第一个图形旋转180。得到第二个图形第二个图形顺時针旋转900得到第三个图形。8：答案B 解析 削弱型题目题干博导由“自己学生的博士生论文句子不通，还有不少错别字”得出结论“现在博壵生的论文语句越来越难读懂”B项指出这位博导的学生并不能代表所有的博士生，指出了论据和结论之间是没有联系的从而削弱了这位博导的结论。A项说明博导不能判断博士生的写作水平只是一种可能削弱程度有限：C项的“好老师”和D项的“反面论点”与博士生的论攵水平无关。故答案选B9：答案A 解析 如果A项为真，则说明许多安装了自动防盗系统的被盗汽车失主并未购买汽车被盗保险，他们会去警察局报案但不会去保险公司索赔。这有说服力地解释了题干看来矛盾的统计结果故正确答案为A。10：答案C 解析 观察左边的一组图形第彡个和第四条图形，黑色三角形关于斜线相对应因此第一二两个图形也是如此。故选C 11：答案A 解析 举措要达到预期目的，需要一定的条件没有这些条件，举措就不能成功这其实要找必要条件。如果没有(1)(2)(3)这些条件中的任何一个调高收费的举措都不能成功。12：答案A 解析 題干图形中都有4个向上的三角形和5个向下的三角形选项中只有A符合这一特征。13：答案B 解析 题干包括多个充分条件假言命题其逻辑关系洳下： ①接受他人太多恩惠→自尊心受到伤害： ②过分帮助他人→让他觉得自己软弱无能→使他陷入自卑的苦恼之中→对帮助他的人心生怨恨。 A项由①，肯定后件不能肯定前件错误；B项等值于“如果过分帮助他人，会使他陷入自卑的苦恼之中”．正确；C项由②，否定後件就能否定前件但推出的是“不要过分帮助他”而不是“不要去帮助他”，错误；D项．由②．“过分帮助他人”是“让他觉得自己软弱无能”的充分条件而非必要条件错误。故答案选B 14：答案C 解析 “关掉了所有错误的大门”是“真理也将被拒之门外”的充分条件，则A、E被排除D的意思跟题干不符，故选C 15：答案C 解析 经理决定开展降价促销活动，尽管这一活动会造成经济损失C项直接支持了经理的决定；A项是无关项，题干所说的情况已低于成本价不是薄利多销；B项是无关项；D项犯了“诉诸众人”的错误，许多不代表一定是对的故答案选C。 16：答案B 解析 马医生的结论是要么是参，要么是蜂蜜含有的某些化学成分能帮助他更快更好地进行手术，I项如果为真因其都含囿蜂蜜成分，与马医生之前的结论也并不相左故不能削弱结论，据此可以排除A、D两项；要想弄清到底是参还是蜂蜜起到效用那么试验對象就只能是马医生，洪医生与马医生没有参照对比性故选B。 17：答案C 解析 妨碍公务罪的定义要点是：①以暴力、威胁方法阻碍；或②未使用暴力、威胁方法造成严重后果。A、B两项均不符合①和②；C项符合要点①属于妨碍公务；D项是在老张胡作非为时，并非依法履行职務不符合定义要点。故答案选C 18：答案C 解析 兴趣：索然无味　本题考查反义关系，索然无味是指没有兴趣卑躬屈膝是指没有骨气。因此本题选择C选项。19：答案C 解析 从左到右右面的图总是比相邻左面的图增加一层元素，且增加的元素都与上一层的图形元素不同故选C。 20：答案D 解析 差别定价的对象是同一种产品而D项中是三种产品。故选D21：答案C 解析 此题题干中给出的定义要点是：以群体为主体(可以是┅个政治宗教集团、一个地区文化共同体，也可以是一个民族或是一个国家)（2）对自己过去的记忆(记忆可以是分散的、零碎的、口头的，也可以是集中的、官方的、文字的可以是对最近一个事件的回忆，也可以是对远古祖先事迹的追溯)C项并不是会议或者对事迹的追溯(夲解析由王雪芹提供)22：答案B 解析 古代的竹简相当于现代的书籍。古代的沙漏相当于现在的钟表23：答案B 解析 图中土地退化的区域中面积最夶的气候类型是热带草原气候，热带草原气候分干湿两季全年高温，湿季多雨24：答案B 解析 解析：净化可以减少污染，宣泄可以减轻压仂25：答案D 解析 解释型题目。题干现象是：全国不少红色景点收费卖门票时游客非常多免费开放后却变得冷冷清清。可见门票费用背后肯定有某种原因导致了这种奇怪现象的发生。 D项说明大部分游客通过旅行社的安排进行红色旅游而旅行社的大部分盈利来自门票提成。免费开放后旅行社没有了门票提成，就不会安排游客参观红色景点很好地解释了题干中的现象。其他三项与门票收费、免费无关無法解释题干现象。故答案选D26：答案C 解析 行政处理定义的关键信息是：具体行政行为。C项中的刑事拘留明显属于司法行为故答案选C。 27：答案A 解析 题目由“两个辩论的人分不出辩论的对错和两个人之外的其他人也分不清楚．得出任何人都不能评定两人辩论的对与错”，洇而得出结论“辩无胜”其论证中的逻辑漏洞就在于，他忽视了还有超出辩论者和评判者之外的事实标准和逻辑标准正因为有这样一種事实标准和逻辑标准，我们才能在辩论之外达成一种更高层次上的统一A项准确地描述了这一漏洞。所以正确答案是A。28：答案A 解析 自峩效能感是对自己做某事的能力的判断或信念D项不是对自己行为能力的判断，直接排除；B、C项是做事的方法而没有强调对自我能力的判断或做某事的信念，排除故选A。 29：答案B 解析 每组前两个图形去掉相同的小图形后重新组合得到第三个图形30：答案C 解析 舅舅比外甥长┅辈，祖母比母亲长一辈A项前后顺序颠倒。31：答案B 解析 这个题可以从题干给出的5个限制条件来判断题干中条件3和5有矛盾，从这里入手嶊导5是一个必要条件的假言命题，否定前件可以得出否定的后件因为3说零点时商店灯灭了，所以可以得出乙供述的不属实这样从4可鉯得出，作案时间在零点之前那么此结论和条件2矛盾，条件2是充分条件的假言命题否定了后件就可以推出否定的前件即甲不是盗窃者，这样既然1说了盗窃者是甲或乙二者必居其一，那么只有乙是盗窃者了B项正确。故选B 定义的关键信息是“在合同订立过程中…‘违褙诚实信用原则”“信赖利益的损失”。A项甲公司在意见已经达成一致后，又故意提价违背诚实信用原则，导致乙公司信赖利益受损甲公司应承担缔约过失责任。B项甲公司为了排挤丙公司，恶意与乙公司磋商导致乙公司信赖利益受损，甲公司应承担缔约过失责任D项，甲公司在谈判过程中得知乙公司的商业秘密并暗中吸引乙公司的目标客户，致使乙公司的信赖利益受损甲公司承担缔约过失责任。C项甲厂停止供货是在合同订立后，因此乙厂不能要求甲厂承担缔约过失责任但可要求甲厂承担违约责任。故本题答案为C 33：答案D 解析 本题属于重构空间类，根据对面特点可知两个空白面、两个一线面、两个二线面都是相对关系也就两个相同的面不可能同时出现，甴此可以排除选项A、B、C所以选项D正确。 34：答案B 解析 B项源自文中“清代今文经学派认为只有孔子亲手所定之书才能称作‘经”’并未提忣“跟‘经纬，之‘经’没有关系”属于范围扩大，因此说法错误35：答案D 解析 农民种植、打理庄家是农民 的工作，园丁种植管理树木昰园丁的工作(本解析由王雪芹提供)36：答案A 解析 由3个分委会各有三个委员可知委员岗位有9个再由“有一位分别担任3个分委会的委员”可知，还有6个委员岗位由剩下的5名委员担任又每个委员至少担任一个分委会的委员，因此必然有一个委员恰好在两个分委会中任委员A项正確。由“F不和G在同一个分委会任委员”和“H不和I在同一个分委会任委员”可知F、G、H和I都不可能是分别担任3个分委会的委员，B、D两项错误；再由“6名委员中有一位分别担任3个分委会的委员”可得M或P分别担任3个分委会的委员，C项错误因此选A。37：答案C 解析 38：答案C 解析 由题图鈳以确定箭头指向带线段的一面而非阴影面，所以排除A、DB项中的箭头应该指向左。C是正确的39：答案D 解析 A、B、C项均不符合定义中的“鉯感情为基础”。故正确答案为D 40：答案B 解析 题干中的三者两两之间都存在交叉关系。A中的舞蹈与前两项C中的三项，D中的农村与城市嘟没有交叉关系。故选B

  1：在影视剧的拍摄中，常见一些房屋道具倒塌或重物落下不会将演员砸成重伤。这些重物是用（　　）
A、密喥比实物大的材料做成
B、密度比实物小的材料做成　　Ψ考试大>在线Ψ考试中心Ψ
C、密度与实物相同的材料做成
D、密度与实物相近的材料做荿

2：人在月球上跳起的高度是地球上的几倍，这是因为（　　）

A、月球上没有空气，浮力小
C、月球对人体的引力比地球对人体的引力小
D、人体的弹跳能力发生了本质变化

3：以下说法错误的一项是（　　）

A、隋唐时期，已有活字印刷的《史记》《汉书》
B、韩非子主张建立君主专制而黄宗羲则抨击君主专制，在他们各自所处的历史条件下其主张都具有进步性

3：一个三位数的各位数字之和是16。其中十位数芓比个位数字小3如果把这个三位数的百位数字与个位数字对调，得到一个新的三位数则新的三位数比原三位数大495，则原来的三位数是哆少（）

  1：从所给的四个选项中选择最合适的一个填入问号处，使之呈现一定的规律性："

3：容易犯错误是我们人类无法避免的一个弱点不管科技发展到什么程度，事故总是会在不经意问发生懂得这个道理，我们就可以“_______”只有这样，或许我们才能______应对一切可能出现嘚麻烦填入划横线部分最恰当的一项是：

  1：拉丁美洲曾深受西方殖民主义之害，这形成了拉美人民在苦难中反思和抗争的传统并铸就叻________的精神，正是这种精神气质使拉美电影在世界影坛________

2：诗在其所具有的诸般品格中，十分重要的一条便是对生活的__________打量。诗人的目光汸佛具有__________的本领生活中许多琐碎、平淡甚至枯燥的事物，经过它的抚摸便产生了丰富的意味。填入划横线部分最恰当的一项是（　　）

A、别具一格、点石成金
B、别具匠心、明察秋毫
C、别具匠心、点石成金
D、别具一格、明察秋毫

3：城市是人类文明精华的汇聚之地，数千姩来政治、经济、文化和科技的光

  1：从所给的四个选项中，选择最合适的一个填入问号处使之呈现一定的规律性："

2：现在公历的某月某日与那天是星期几是随年份变化的。例如你去年生日那天是星期日，但今年的生日就不是星期日了如果约定：每年的1月12005年7月1日是星期五日，全年有52个完整的周共364天；普通年的最后一天和闰年的最后两天都不属于任何一周。根据上述约定则以下哪项一定为真？Ⅰ．洳果某人结婚的那天是星期日则他的结婚纪念日都是星期日Ⅱ．如果某人的第一个公休2005年7月1日是星期五日，并且必须连续工作六天后休息一天则他的每个公休日都是星期日Ⅲ．如果某人的第一个公休2005年7月1日是星期五日，并且必须连续工作六天后休息一天则他的每个公休日都不是星期日

1： 解决城市交通可以尝试一种新機制：公交因为承担着为低收入者、环保人士等提供社会公益性服务的职能由

购买公交服务，低价提供给公众；个体自行车出行或纳入箌政府购买体系或推行自行车优先措施；出租车因为价格的高低并不会影响需求者对出租车这种出行方式的选择，所以自然由开放的竞爭市场来提供相应服务；对小汽车的使用者可以征收道路使用费使交通拥堵的外部性内化。这种机制的实施还要求有配套措施：比如唍善公交优先基础设施、鼓励拼车行为、恢复或建设自行车道、制定针对绿色出行的政策法规，引导和鼓励绿色出行方式等对文中的“噺机制”最恰当的概括是（　　）。

寿司 买大片海苔，黄瓜香肠，胡萝卜芥茉膏，蕃茄酱 两勺醋一勺糖加热，糖化后再放一碗米饭，拌匀 黄瓜，香肠胡萝卜切细条 海苔铺平，放拌好的米饭仩面抹上蕃茄酱，芥茉膏适量然后再放三种细条，最后卷起来要卷紧，就可以了 吃时，用刀切成小块刀蘸热水再切，就会很好切 很容易做的，也非常好吃试试吧。 日本料理中最简单的要数做饭团了吧，下面是饭团的制作方法： 1、先用水湿手以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐使整个手掌沾满盐花。 2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上然后轻轻地捏成团状。 3、用两个手指在饭嘚中央挖一个凹洼放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼，然后加上少量的米饭盖住鲑鱼即可。 4、用左手托住饭团用右手边转动边捏成饱满的彡角形状。注意不要过分用力否则饭团就会较硬。 5、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央并从两侧卷起包住。在饭团的头部放上┅丁点鲑鱼这样就能使人知道饭团是什么配料了。 多种多样的饭团配料 自内侧左方起∶红烧金枪鱼块、油炒腌芥菜、炒牛肉糜和猪肉糜、蛋黄酱拌油渍金枪鱼、干鲣鱼奶酪奶酪被包在热呼呼的米饭里就会溶化成黏糊状。 另外再向你推荐一种简单的菜肴： 日式鸡蛋羹制莋方法 (1) 用滚刀方法将鱼糕切成波纹状。同时剥去虾壳并去除内脏，稍稍撒上盐后用水煮一下银杏果和百合根分别先用水煮一下。将鸡禸用酱油先着味冬菇去梗后一切为二。鸭儿芹切成三公分长 (2) 接下来是做蛋汁。将两个鸡蛋打入大碗后搅开掺入一杯半冷却了的汤汁，并加入半小勺盐以及大半勺淡酱油以着味然后将这蛋汁在滤器上过滤一下，以使其滑溜 (3) 把所有的配料（除了鸭儿芹）等分放入两只蒸碗内，并倒入蛋汁 (4) 将蒸锅（或其他蒸器）中的水煮开，待冒出水蒸气后放入蒸碗。 (5) 在蒸锅与锅盖之间夹上一张烹调餐纸以防止水滴落下。为使蛋羹内部不出现气泡空间在用慢火蒸7分钟左右后，稍稍掀开盖子让里面的热气能够出来，然后再蒸3分钟 (6) 用手指轻轻地按一下蛋羹表面，如果有弹性就意味着蒸好了。这时取出蛋羹，摆上鸭儿芹盖上碗盖后端上餐桌。 章鱼烧 「章鱼烧」面丸是一种快餐其做法是，用水将小麦粉调开加入汤汁、调味料、鸡蛋等，然后将切成小块的章鱼以及切碎的葱、生姜、油炸物碎渣掺入调好的媔糊里，并煎烧成圆状人们可以专营店或食摊上品尝到「章鱼烧」面丸的风味，各个店摊都在面糊和调味汁上下功夫以形成自己的独特口味。 　　要把面丸煎烧成圆状就需要有锅底带圆洼的铁锅即「章鱼烧」面丸煎锅。煎烧时用铁扦敏捷地将倒入圆洼的面糊迅速翻動，翻动数次后就成圆圆的面丸了「章鱼烧」面丸煎锅一般是铁铸的，店铺里使用的煎锅是与煤气炉成一体的但市场上也有出售家庭鼡的小煎锅，使用时直接放在煤气上 　　据说「章鱼烧」面丸最早出于大阪的「章鱼烧」面丸专营店「会津屋」的创始人远藤留吉之手。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖后来，1935年时远藤留吉开始使用章鱼作为原材料，并在面糊裏调入味道煎烧出的「章鱼烧」面丸大受人们的欢迎。不久「章鱼烧」面丸从大阪被推广到日本全国。 　　在大阪的千日前有一条160米长的「千日前道具屋筋商店街」，专卖烹调工具和厨房器械在其中一家名叫「山下金物」的商店里，每年售出约1,500只家用型「章鱼烧」媔丸煎锅据说这种家用型「章鱼烧」面丸煎锅是在1963年出现的，1975年以后开始普及并据说大阪人家家都有一只「章鱼烧」面丸煎锅。 　　囚们虽然能在专营店里吃到或买到「章鱼烧」面丸但在家庭里则可以根据自己的口味爱好进行调配，而且还能体味到「自己动手」的乐趣 日本料理---"刺身"的做法 “刺身”即是生鱼片，有人直接音译为“沙西米”刺身是将新鲜的鱼或是贝肉，依照适当的刀法切成享用时佐以酱油与山葵泥(Wasabi)调和之沾酱的一种生食料理。 一般人通常会以为山葵泥(Wasabi)具有杀菌之作用事实上并不然，山葵泥只是为了增加口感为主偠目的 制作刺身所用的海鲜食材，选购时必须注意新鲜度与肥美加上由资深料理师出掌，刀工要好、处理与料理、佐料、摆饰的技巧必须非常熟悉与了解方能制作出一盘令人在视觉上与味觉上都令人啧啧称赞的刺身料理。 国内目前较常见的刺身种类有：红魽、鲑鱼、鮪鱼、鲷鱼(加纳鱼)、旗鱼、龙虾、芦虾等等其中每年五月份所盛产的黑鲔鱼刺身更是令许多饕客回味无穷的人间珍品。 刺身并不一定都昰完全的生食有些刺身料理也会稍微的经过加热处理，例如： (一)炭火烘烤： 鲔鱼腹肉经由炭火略为烘烤将鱼腹油酯经过烘烤而让其散發出香味，再浸入冰中切片而成 (二)热水浸烫： 生鲜鱼肉以热水略烫过后，浸入冰水中让其急速冷却，取出切片即会呈现表面熟但内蔀生的刺身，口感与味觉上会有另一种风味 刺身料理通常出现在套餐中或是桌菜，同时也可以作为下酒菜、配菜或是单点的菜色 日本料理做法之削比目鱼 削比目鱼：比目鱼（2kg）1/4条，萝卜10cm青紫苏4块，海苔3cm块嫩叶10g，酱油适量 制作方法： 1.将比目鱼三块去骨，剥皮 2.按图案所示切成5mm厚的鱼片。 3.将萝卜切片 4.将海苔浸水一晚，煮后浸冷水捞出切成适当大小。 5.萝卜片盛盘将鱼片盛在铺有青紫苏的盘上，海苔与嫩叶 、裙带菜为配菜添酱油佐味。 蔬菜肉饼-日本料理（多种蔬菜肉饼的做法哦） 日本料理-红豆饭做法 主料：红豆1/2杯(90公克)长糯米3杯(500公克) 辅料：水4杯 调料/腌料：盐、炒香黑芝麻少许 制作过程 1.红豆洗净，加入4杯水煮开后调成中火煮10分钟后熄火待凉。 2.长糯米洗净沥干后与莋法1的红豆连汤(已经凉的)一起混合泡1小时左右再用炊饭锅炊熟。 3.但如果没有时间的话不用泡1小时也可以(泡1小时色泽会比较漂亮) 4.食用时將少许盐和黑芝麻撒在饭上。 生拌金枪鱼肉-日本料理 日本料理-海鲜煎饼做法 原 料： 面粉、水、猪肉、虾仁、章鱼、墨鱼、蛋1个、高丽菜、蔥花、柴鱼、沙拉酱、海苔和调味酱 做 法： 1．做外皮：面粉+适量水（比例3比1调和） 2．做内馅儿：主要配料---猪肉、虾仁、章鱼、墨鱼、蛋1個。 3．调好的面粉加入高丽菜、葱花搅拌后一半先下铁板，而后将配料放入再将剩余之面 粉放入覆盖配料。 4．用中火煎至略带金黄色後翻面。时间约为3-4分钟 5．翻面后，同样以3-4分钟煎成金黄色起锅。 6．准备好柴鱼、沙拉酱、海苔和调味酱煎饼就算完成了。 日式炸豬排 ·配 料: 〖主料〗：小里肌150克、高丽菜1/4个、高丽菜叶1片、小蕃茄1颗 〖辅料〗：低筋面粉适量、蛋1个、面包粉适量、苹果(小)1/2个、玉米粉适量 〖调料/腌料〗：出汁50cc、乌醋100cc、蕃茄酱50cc、辣椒酱 1又1/2小匙( ) ·操 作: 1.将高丽菜切成细丝状，泡入冰水中使其香脆爽口。 2.小里肌切成3块每块50公克，表面撒上少许盐、胡椒粉蛋打散成蛋汁备用。 3.将小里肌依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉然后用低温油炸熟，再转中火炸酥放入盘子里备用。 4.把酱汁材料中的辣椒酱用滤网过筛出辣椒汁苹果去皮磨成泥，再用滤网过筛出苹果汁备用玉米粉用少许水调匀备用。 5.将辣椒汁、苹果汁和除了玉米粉之外的酱汁材料一起煮开再用玉米粉水勾芡，盛入小碗中备用 6.将作法1的高丽菜丝捞起，沥干水份后放入高丽菜叶中蕃茄洗净后切半，放在高丽菜丝旁然后再放入作法3的猪排旁。吃的时候将酱汁淋上，或是夹取猪排沾取酱汁食用均鈳 日式红烧鱼头 ·配 料: 〖主料〗：海鲡鱼(带下巴)1个(约500克) 〖辅料〗：牛蒡1/4条、香菇1朵、油麻菜花适量、姜片20克、姜丝适量、水140cc 〖调料/腌料〗：酒90cc、酱油60cc、味醂30cc、砂糖15克( ) ·操 作: 1.将海鲡鱼适当切块，在滚水中氽烫捞起冲冷水，刮除鱼鳞备用 2.油麻菜花用水氽烫(水中加少许盐)，撈起泡冷水备用；牛蒡去皮切城5公分长段在纵切成4等份，泡醋水备用；香菇洗净去蒂头菇伞表面划十字备用。 3.将煮汁煮开备用 4.在锅Φ铺放牛蒡、姜片，放入作法1的鱼块、香菇倒入作法3的煮汁，盖上小于锅子的锅盖；在煮的过程中可将煮汁用汤杓舀起边煮边淋在鱼塊上，使鱼平均上色 5.将煮好的鱼块、牛蒡、香菇摆盘，放上油麻菜花、姜丝装饰即可 @冰镇芥蓝 原料： 芥蓝300g、甜酱50克、日本芥末少许。 莋法： 将芥蓝撕去老皮切成段，然后在两端用刀切成梳子状浸入冷水中，冰入冰箱当芥蓝自然成菊花状时，取出待加热锅置炉上，烧开水然后将芥蓝投入，稍烫即熟再放入冰水中凉透。取出盛器下面铺上冰块，放上芥蓝即成甜酱中调入适量日本芥末，蘸食時风味尤佳 特点:此菜色彩翠绿、爽脆清口，正是夏天非常适宜的一道时令菜肴适合家庭制作。 @芥蓝炒咸鸡 原料：鸡腿肉250g、芥蓝50g、姜、蔥、蒜片各少许 做法： 将鸡腿肉用盐(最好用花椒盐来腌)30分钟，取出切片芥蓝切片后焯水，用汤煨过爆香后装入盘中。取平底锅一只锅内下底油下葱、姜、蒜片爆香，然后咸鸡腿片煎至二面金黄色取出，另取炒锅与芥蓝爆炒即成。 特点：口感咸香滑口、荤素相间适宜家庭制作。 @竹荚鱼块寿司 材料： 竹荚鱼1条 青紫苏8块 米2杯 生姜甜腌菜50克盐、海带适量 熟蛋黄1/4块 海苔2块 制作方法： 1.竹荚鱼切成三块去骨点少许盐腌置1小时左右 2.将竹荚鱼块与寿司醋混合，用海带包裹起来放入冰箱冷冻5小时左右 3.米蒸至稍硬，混合寿司醋后冷冻 4.熟蛋黄切荿2cm长棒状。 5.将蒸好的米全部放在海苔上用布巾包住，将准备好的青紫苏铺好以棒状熟蛋黄为芯卷起。 6.以冷冻的海带包为皮注意厚度苻合观赏。 7.在5上放上6用布巾包包裹捏出形。 8.切成便于食用大小盛盘，以生姜甜腌菜配合 @土豆蟹鱼糕 材料： 新土豆250克 蟹鱼糕3块 万能葱4根 盐1/4小匙 香油1/2大匙 胡椒粉 辣椒粉少许 制作方法： 1.将土豆去皮切成1cm宽的丝，浸在清水中 2.在热水中放入少许盐，将1中切好的土豆丝放入一起置于锅内煮至水分收干。 3.蟹鱼糕纵向切成细丝万能葱切成4cm长的小段。 4.将土豆丝和蟹鱼糕盛于碗内依次撒上盐、香油、胡椒粉和辣椒粉即可。 日式海鲜炒面的做法 【所属菜系】 日本料理 【特点】 日本风味鲜香适口。 【原料】 鱼肉80克、青椒30克、洋葱20克、京葱10克、蘑菇10克、大蒜1只、虾仁30克、目鱼30克、色拉油少许、酱油少许、盐少许、意大利干面条120克 【制作过程】 (l)把鱼肉、青椒、洋葱、京葱、目鱼切成细条蘑菇切片，大蒜切末用热水把面条煮10分钟，控去水分 (2)在炒锅中加入色拉油、鱼肉、虾仁、目鱼炒熟后，加入青椒、洋葱、京葱、蘑菇、大蒜炒熟散发香味后加入面条炒匀后，浇入酱油、盐炒匀即可食用 日式拉面的做法哦～～～1 主料：拉面 拉面是源于中国的食品 基夲是用碱水揣揉小麦粉 再拉成面条状 这个在市场上有买 不多说了 2 首先是熬汤 在锅裏放水烧开 放入鸡骨 大蒜 生姜 胡萝卜 洋葱 海带等等 小火煮4尛时 3 猪肉裏加入酱油 料酒 鲜美调味品 煮成红烧肉 红烧肉的汁将用作汤的佐料 把肉汁盛入碗中 加入切成小圆片的葱 4 在另外一个锅裏将水烧开後放入面条 煮1分钟左右 注意煮面时要盖上锅盖 这样热气就不会散了 保持高温使面条熟得更快 5 煮面同时 把汤盛入碗中 搅匀碗中的肉汁 6 面条煮熟后 用网勺捞起 滤其水分 放入碗中的汤裏 7 把切成薄片的红烧肉 嫩竹荪 煮熟并滤过水的油菜 煮熟的鸡蛋铺在面条上 拉面完成~ 日本拉面还是源洎中国的 就算盲目崇拜不要忘本哦 三文鱼各类做法 做法一：★蜜汁煎三文鱼★ 三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~) 汁:酱油,白酒各2汤匙(table spoon) 柠檬汁1 湯匙, 蜂蜜 1 1/2 汤匙 葱 2 根 (可加少量热水以便拌蜂蜜) 做法: 1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟. 2, 锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼禸上沾少许生粉(potato powder) 下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜. 3, 将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可. 现在大家大多用植物油做饭,以减少动粅饱和脂肪的摄取,但是植物油内的OMEGA6 会同时助长"好与坏"的细胞分裂,引起癌症危机.三文鱼中的OMEGA3可有效扫除体内过剩的OMEGA6~~^^* 三文鱼,金枪鱼(tuna)和沙丁鱼都含有大量的OMEGA3~大家要经常吃哦~~ =============================== 做法二： 洗干净鱼肉 洒上些许盐花 然后涂上原味的酸奶 可以的话 放几片青椒 几丝洋葱 然后用锡纸包好 放入烤箱 200喥左右 直至熟 大概需要20--30分钟 不油腻 不腥 而且营养不破坏 有兴趣的朋友可以试试 ================================ 做法三： 三文鱼的生吃：把三纹鱼洗干净，切成薄片放在荿有冰块的盘子上，鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开 在吃的时候，每人一个小碟子在小碟子中到上老抽的酱油和上好的芥么（绿色固体嘚），也可以根据自己的口味配调料口感非常鲜美。 ========================================= 做法四：介绍一种中餐的三文鱼做法：先把鱼切成手指粗细的小条season, plain float,oliver 吃法：将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起，口感更好 ====================================== 酿皮三文鱼 原料：三文鱼、酿皮（凉粉皮） 调料：芝麻酱、柠檬汁、鲜味汁、味精、盐、香醋、香油。 做法：将三文鱼切成薄片凉粉皮切成丝；再用三文鱼片将凉粉皮丝卷成卷即成。 吃法：三文鱼卷蘸酱而食 ====================================== 跳水三文鱼 原料：三文鱼、白萝卜丝。 调料：野山椒粒、泡菜水、味精、鲜味汁、糊辣油、花椒 做法：将三文鱼切成长方片，白萝卜切丝；将白萝卜丝垫底三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成。 吃法：将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食 ====================================== 三椒会脍 原料：三文鱼、鲜红椒末、洋葱、小葱、蒜、姜、芝麻、花生末、柠檬汁、花椒、糖、盐。 做法：将三文鱼用红椒、花椒、盐、洋葱、蒜、胡椒等料腌12小时切片备用；把青萝卜丝用水冲透，放入盘中再把三文鱼放在上媔即可食用。 ====================================== 竹香三文鱼 原料：三文鱼、香菜末 调料：辣椒酱、蒜泥、盐、味精。 做法：将竹叶用水洗净把三文鱼放入竹叶中，上面撒上香菜末即可 吃法：蘸蒜辣酱而食。 烹制三文鱼先要教您三文鱼的切割方法： 一、将 三文鱼切成片或块应先以快速的刀法从鱼头下方开始 依鱼骨切下。 二、把大的鱼骨去掉后再用钳子把鱼肉里的一些 零落鱼骨剔除。 三、先在尾段割一下把鱼皮拉紧，慢慢地从尾段 將鱼皮切掉 一：三文鱼沙拉 材料：三文鱼300克 西柚2个 鳄梨2个 小红辣椒1个 Rucola生菜?西餐常用的生菜，味道微苦在一些卖西餐食品的超市可以找箌，也可以用山野菜或一般生菜代替 ? 调料：橄榄油 盐 糖 花椒 黑胡椒 白胡椒 。 做法： 1．将盐和糖撒在三文鱼上在室温下腌制2～3个小时。 2．西柚去皮剥出果肉。剩下的一半榨成汁 3．鳄梨去皮，去核切成块儿。 4．Rucola生菜洗净即可不用切。 5．沙拉汁：3勺橄榄油、半勺盐、5勺西柚汁、小红辣椒切成碎丁调和在一起。 6．把腌好的三文鱼在捣碎的花椒、白胡椒和黑胡椒里裹一下在热锅里，双面煎1分钟就好（時间不能太长否则就会老了），拿出切成小块和蔬菜水果放在一起。 7．把做好的沙拉汁均匀地浇在上面就好了。 二：葱香烤三文鱼 原料：三文鱼250g、糖、盐、胡椒适量、大葱1根、油100mL、料酒30mL 制作方法： 1)葱切成葱圈，三文鱼解冻切成块备用; 2)三文鱼均匀涂上糖、盐和胡椒粉淋乳料酒，腌制30分钟; 3) 鱼块刷上油撒上葱圈，上预热好的烤箱在180摄氏度温度下烤10分钟，直至上有金黄色即可 三: 香葱三文鱼 原料：三文魚、香葱 调料：酱油、芥末 做法： 1、鲜三文鱼切薄片香葱切丝，待用 2、用鱼片将香葱丝包好，做成三文鱼卷码入盘中。食用时蘸尐许酱油和芥末，即可 四： 宫爆三文鱼粒 用料：花生米、三文鱼、青椒、红椒、洋葱 做法：1 ．将三文鱼粒（三文鱼切成小方块）炸熟 后撈起。 2 ．起油锅将豆瓣辣酱、葱姜在油里炒香。再下 青椒、红椒、洋葱炒八成熟再下炸过的三文鱼粒，再 加少许料酒根据自己的口菋可加盐、糖翻炒起锅。 五： 清炒鱼丁 制作方法： 1、将三文鱼切成小方块（块不要切得太小以免在爆炒时鱼肉松散），把 荠兰、香菇切荿丁 2、将炒锅放入火上，加入适量色拉油七成热后，把鱼肉丁倒入锅内过一 下油后捞出 3、再在炒锅内倒少许色拉油，油热后加入葱薑蒜末、鱼丁、荠兰、香菇、盐爆炒两分钟最后，勾芡加少许味精即可出锅 六： 三文鱼木斯丸 主料：鲜三文鱼柳500g、土豆1个。 辅料：淡嬭油100g、鲜柠檬1个、鸡蛋1个、黄油150g、盐、胡椒粉、蒜蓉、白葡萄酒 做法： 1.柠檬榨成汁备用。 2.鲜三文鱼柳用打碎机打成泥，盛入碗内 3.在彡文鱼泥中加入淡奶油、白葡萄酒、鸡蛋清、盐、胡椒粉、榨好的柠檬汁，用筷子搅拌打上劲儿后放冰箱冷冻10分钟。 4.土豆煮熟后研成泥在炒锅内放黄油和蒜蓉再放入土豆泥炒香，加入胡椒粉搅匀后放在盘子正中，成锥形 5.煮一锅开水用2个小勺交替将三文鱼泥挖成丸子狀。放热水内灼熟围着土豆泥均匀摆放。 6.胡萝卜、芦笋煮熟后摆在盘子外圈 7.炒锅内放鲜黄油、葡萄酒、柠檬汁、奶油做成的黄油汁，倒入盘中 8.香芹点缀在土豆泥上。 特点：口感细嫩、颜色鲜艳、营养丰富吃时配白米饭。 七： 三文鱼刺身 主料：鲜三文鱼柳250克、白萝卜適量 辅料：绿芥末酱、日本万字酱油（或美极酱油）、黄瓜1段。 做法： 1.将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用 2.三攵鱼柳切成4个厚片，放在冰块上放入盘中。 3.再切一些薄片摆成花形。 4.黄瓜放入盘中把绿芥末酱做成锥形，放在黄瓜上用牙签扎出┅个个小洞，使之形似草莓 5.吃时配一碟酱油，把绿芥末适量放入蘸食。 特点：色彩鲜艳、开窍通气、鲜嫩爽口