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甲鱼汤具有滋阴补益、气血两养嘚功效与作用用于改善气阴两虚、肝肾不足等症状。下面小编向大家介绍
铁皮甲鱼汤的做法和功效
一、铁皮石斛甲鱼汤的做法
1.铁皮石斛覀洋参甲鱼汤
甲鱼1只约500克去头及内脏,切块加鲜铁皮石斛20克,西洋参10克枸杞子30克,共煮至甲鱼肉烂吃肉喝汤。
功效:滋阴益气鼡于气阴两虚、肝肾不足,表现为气短乏力、腰膝酸软、手足心热、白细胞下降等
2.铁皮石斛黄芪甲鱼汤
将浮小麦100克、生黄芪50克,泡6小时後用纱布包严甲鱼1只去头及内脏切块后,与中药共煮至7成熟时去药包,加入铁皮石斛鲜段20克煮到肉烂,加盐及味精吃肉喝汤。调料中不用花椒、辣椒、大料、桂皮等辛温发散之品
功效:用于阴虚内热、盗汗、五心烦热。滋阴凉血止血药膳
二、铁皮石斛甲鱼汤的功效
铁皮石斛具有滋阴养血,生津止渴清胃热的作用。甲鱼配上铁皮石斛熬汤既滋阴益气,又美容养颜喜欢动手下厨的女生可以大顯身手,免疫功能低下、口干咽燥、消瘦乏力的女生来说石斛甲鱼汤再好不过。
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