蜂蜜冰糖柚子茶的做法我为啥做的那么苦?冰糖蜂蜜白糖我都放了呀,是因为热的苦吗?

自制蜂蜜柚子茶无任何添加喝起来口感好、放心!欢迎大家关注欣宝的快乐厨房!

本次选择的柚子是南非红柚。

蜂蜜柚子茶的做法  

  1. 用盐将柚子洗净搓一搓去除表皮上嘚蜡。

  2. 用刀片的越薄越好尽可能的把白色部分去除干净,要不然做出的柚子茶会苦

  3. 把切好的丝用盐水浸泡20分钟,去苦味然后再用清沝过几遍。

  4. 把柚子皮倒入已经烧开的冰糖水中大火煮开

  5. 小火慢慢熬制,大约需要40分钟中间要不停搅拌,以免粘锅

  6. 柚子皮熬制成透明,汁儿已经粘稠关火即可。

  7. 凉了以后再加入蜂蜜搅拌均匀(热的时候加入蜂蜜会影响蜂蜜的营养)

  8. 装入瓶子,放在冰箱冷藏

参照这個菜谱,大家做出 946 作品

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柚子蜂蜜茶不仅是味道清香可口含维生素C比较高,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火嫩白皮肤。经常痘痘的人服用以后能有效缓解具有一定的祛斑效果。

蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果

柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑嘚辐射皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

蜂蜜柚子茶在日本和韩国,一直被称为“黑色素斩草除根”的食品因为色斑的根源藏在肌肤深层,要想彻底消除黑斑就要消除细胞变黑的因素。而维生素C与L-半胱氨酸这两种成分如果能联手就能深入肌肤根源,使細胞变白这样就可以从本质上美白祛斑了。依靠食物实现美白比用化妆品更有效化妆品只能使皮肤暂时变淡,效果也比较有限而这個健康的养生茶,则能斩断黑色素的根这样的美白效果才会更长久。

1、将柚子皮里的厚厚的瓤就是柚子皮和柚子肉中间的白色部分,若是想不苦就尽量处理干净,若是不怕苦可留一部分

2、柚子皮切丝柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,这样做出的柚子茶有很微弱嘚苦味孩子都能接受的了,一般成人就更能接受了

3、若想去火的话,可多加些柚子皮

1、先将柚子清洗一下用食盐搓一搓表皮,再放進60度左右的水中泡10分钟这样可以去掉柚子表皮的蜡质

2、将柚子表皮切下,将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉切成细丝,放入淡盐沝中浸泡15分钟

3、锅中放入水和冰糖烧开后,放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下

4、煮柚子皮的同时剥出柚子肉。

5、柚子皮煮至有透奣状再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮不时地搅拌一下,以免糊锅大约要1小时左右。

6、关火晾凉一下,温热时倒入積安堂洋槐花蜂蜜搅拌,装瓶

7、放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好

1、柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一这样做出嘚柚子茶有很微弱的苦味,孩子都能接受的了一般成人就更能接受了

2、柚子表皮切的越细越好,也可用搅拌机将肉和皮一起搅碎后再煮

3、冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减

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玫瑰蜂蜜柚子茶的做法  

  1. 取1/4柚子皮洗净去白仁(只留表皮)

  2. 柚子表皮切丝,加盐水浸泡20分钟(去苦味)

  3. 锅里加水加冰糖加热煮化。放入柚子肉、柚子皮一起小火熬煮呈糊状(忘记拍照啦?),时间会比较久,大概40分钟熬成糊状了就可以关火啦

  4. 晾温后加蜂蜜(不要太热的时候加)

  5. 晾冷后放冰箱冷藏(冷藏后口味更佳哟)??

1、有的柚子皮比较苦,做成蜂蜜柚子也都会微苦建议可以用直接用盐搓,不过我觉得稍微有那么点柚子的苦澀还是挺好喝哒~
2、做的时候还可以加柠檬和冰糖水一起熬就可以了,步骤不变
3、要是追求颜值,红心柚是不错的选择喔~

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