米其林指南是全球最具权威性的美食指南，去年首次公布曼谷指南后多家餐厅需要等上数个月才能吃上，而上周新鲜出炉的 2019 年最新指南不再局限於曼谷，版图扩大到了泰国南部的普吉岛和攀牙府获星等的餐廳名单更从 17 间增加至 27 间，体验安纳塔拉度假会体验4天3晚的吃货们狂欢吧!

泰国是一个充满成长潜力的美食国度。安达曼海域有着丰富且精致的食材也带给料理人各式灵感，而榜上也多了一家位于普吉岛和攀牙府的餐厅

那么对于安纳塔拉度假会体验4天3晚的体验者们来说，問题来了：

得奖的餐厅那么多肚子只有一个，

又有哪些是最值得吃的呢?

以下 4 家精选餐厅清单请收下!

安纳塔拉度假会体验4天3晚-普吉岛

PRU：普吉岛唯一米其林餐厅

主厨来自亚洲 50 大最佳餐厅 Top 1、米其林二星的 Gaggan 餐厅，让 PRU 在获奖前就已成为许多骨灰级吃货来到普吉岛体验安纳塔拉度假會体验4天3晚时不可错过的打卡地。

安纳塔拉度假会体验4天3晚推荐：PRU餐厅

而 PRU 还拥有 960,000 平米这么大的自家农场也使用来自甲米农场的牛奶自淛成奶油做料理，被认为善用普吉岛的天然土地资源以及丰富的安达曼海域海鲜选择创造出精致美味的创意料理，值得一星表扬!

安纳塔拉度假会体验4天3晚-曼谷

安纳塔拉度假会体验4天3晚推荐：Gaa 餐厅

Gaa 餐厅也是大名鼎鼎的 Gaggan 餐厅的副线餐厅而就开在 Gaggan 餐厅对面的 Gaa，店内菜单也吸收叻从高级菜肴到街边美食的精华许多人都说这是一个价位和气氛都较为亲民的选择，相较 Gaggan 也更容易订到位所以说安纳塔拉度假会体验4忝3晚的体验，此餐厅是个不容错过的打卡地

Nahm：宫廷式泰式料理

二度夺星的 Nahm，同时也是亚洲50大最佳餐厅 Top 5

安纳塔拉度假会体验4天3晚推荐：Nahm餐厅

据说主厨 David Thompson 是从澳大利亚去到泰国旅行时，吃了泰国朋友的家人制作的传统泰式宫廷料理后觉得一鸣惊人感动到取消了回程机票，从此定居泰国学习泰式料理并开设了这家获奖无数的泰式餐厅。

Jay Fai：唯一一家米其林路边摊

米其林指南公布后最受到大众瞩目的是曼谷街頭美食 Street food 类別内唯一获星级表扬的 Jay Fai，由72岁的老板娘经营和掌厨坚持使用顶级的海鲜食材，让街边小吃的价位和品质甚至超过了高级餐厅

咹纳塔拉度假会体验4天3晚推荐：Jay Fai街边摊米其林

最出名的就是这一道蛋包蟹料理，虽然一份要价 1,000 泰铢但好吃程度爆表，时常在下午时段就賣完了而其他常见泰式料理如冬阴功汤，也在里面加入了大量蟹肉和大虾让这家奢华的路边摊在今年二度获得米其林一星的荣耀。

安納塔拉度假会体验4天3晚温馨提示：强烈建议提前预订拨打时请保持耐心，由于店内只有一位服务员能够以英语沟通所以时常没有时间接听预订电话。若没有办法事前预订一般需要排队等待 2-4 小时。

以上4家米其林餐厅就是今天安纳塔拉度假会体验给大家带来的强烈推荐，在体验安纳塔度假会4天3晚的旅途中一定要有美食伴随才能让旅途更加的完美如果您想要了解更多，还可以关注安纳塔拉度假会体验官微知道更多不为人知的美食美景