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必胜客的披萨的做法大全是不是看起来很美味其实自己做也不难。

材料：清水 70g、橄榄油 10g、细砂糖 3g、盐 2g、高筋粉 100g、干酵母 3g

馅料：青椒 适量、圣女果 适量、洋葱 适量、虾 适量、鱿鱼 适量马苏里拉芝士 适量、披萨的做法大全酱 适量

1、【制作披萨的做法大全饼皮】将清水、橄榄油、细砂糖、盐放入面包机桶里

2、放入高筋面粉，尽量让面粉覆盖整个水面接着放入酵母，确保酵母不与盐和糖接触才能使面团更好的发酵。

3、启动和面程序揉面10分鍾将面团揉至光滑即可。

4、碗中刷上一层薄薄的橄榄油防粘

5、将揉好的面团放入碗中，盖上保鲜膜进行发酵

6、【制作披萨的做法大铨馅料】青椒切条，洋葱切丝圣女果对半切。将切好的青椒、圣女果、洋葱放入提前预热好200°C的烤箱中烘烤10分钟进行脱水

7、鱿鱼洗净切块，放入开水中焯一下

8、将虾煮熟后，去头剥皮备用

9、面团体积膨大2倍后(30℃大约一个小时)，用手指沾高粉给面团戳一个洞小洞既鈈塌陷，也不回缩就说明一次发酵好了。

10、用擀面杖给发酵好的面团按压排气

11、面团重新整形搓圆，盖上保鲜膜醒20分钟后擀成和披薩的做法大全盘一样大小、厚度不超3cm的饼皮，这样做出来的披萨的做法大全皮才能薄脆哟!

12、披萨的做法大全盘扫上一层油放入擀好的饼皮，用叉子在面皮上扎一些小孔

13、放入预热好200°C的烤箱中烘烤5分钟。

14、在烤好的饼皮上涂抹披萨的做法大全酱撒上一层马苏里拉芝士。

15、依次放入披萨的做法大全馅料最后再撒上一层马苏里拉芝士，放入提前预热好200°C的烤箱中烘烤15分钟即可