木木菜馆的酸菜炖粉条的做法窍门豆芽粉条肉好不好吃

点击联系发帖人 时间：2018-12-10 01:15

酸菜炖粉条的做法窍门

1、五花肉放凉水中加八角桂皮香葉和少许盐煮至能插进筷子捞出晾凉切片

2、粉条煮熟，捞出过以下凉水备用（我用的红薯粉条）

3、酸菜炖粉条的做法窍门攥干水份备用(峩买的都是切好的丝成棵的话要切丝）

4、锅内爆香葱姜，下酸菜炖粉条的做法窍门翻炒1分钟

5、加入骨头汤倒入花肉片和粉条，调入少許盐鸡精，大火烧开中小火慢慢炖至汤汁浓稠即可！

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1、五花肉应带皮切片然后下锅煸出多余的油份，以避免成菜过于肥腻；

2、我是自己腌制的酸菜炖粉条的做法窍门吃着放心，建议大家有时间的话自己腌点酸菜炖粉條的做法窍门，呵呵挺好玩的；

3、我们东北人喜欢用红薯粉丝，也就是俗称的地瓜粉如果买不到，尽量用韧性大耐煮的粉丝。

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1.猪肉切成小块焯水后备用

2.锅中倒入少许油，倒入葱段姜片，再倒入肉翻炒后加入所有调料和适量的水，中火煮一个小时肉就做好了

3.粉条用少许温水泡软

4.煮好的肉里加少许干辣椒喜欢吃辣的，将辣椒干剪断

5.洗净的酸菜炖粉条的做法窍门切成段放入锅中

6.再把泡好的粉条放入锅内小煮一会儿即可起锅

1、禸要先煮熟了再放酸菜炖粉条的做法窍门。因为酸菜炖粉条的做法窍门比肉好熟

2、酸菜炖粉条的做法窍门可以自己家里制作，也可以詓超市买现成的

3、调料用了品种不多，也很家常味道已经足够。因为酸菜炖粉条的做法窍门中也有盐了所以盐根据各人口味，可以放也可以不放

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