水晶鸡是经典四川凉菜100款图片还是热菜

点击联系发帖人 时间：2018-12-09 21:01
1000种凉拌菜的做法

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先将整只鸡洗净放在篮子里沥干水，先搽20克纯正花生油再用御豪水晶鸡专用配料18g搽在鸡的胸腔和鸡皮上（内外各9g），腌渍5分钟；把蒸锅的清水烧开将腌渍好的鸡连蒸盘放进蒸锅里中火蒸10分钟后把鸡翻过边再蒸8分钟，取出整只熟鸡斩件整齐的摆放在碟子里，鸡蒸熟后蒸盘里会有约100毫升的鸡汤将鸡汤全部淋在斩好的鸡上即可。

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