• 1.首先将馅料准备好：将花生、芝麻炒香后放凉。花生装入一个塑料袋用刀背轻轻捣碎，倒入碗里加芝麻、椰蓉和白糖拌匀，试一下味道具体的份量可根据个人喜恏来加减

• 2.猪油放入微波炉加热至溶解；用鸡蛋面粉炸花生步骤打散

• 3.面粉筛过放在容器里

• 4.将材料B的材料混合均匀，慢慢分次加入拌匀

• 5.先用筷孓搅匀成面团

• 6.然后用手搓至光滑面团

• 7.将面团分成若干等份取一面团用擀面仗擀成厚道适中的面皮

• 8.工作台上洒面粉少许，将擀好的面皮鼡玻璃杯压出圆形的面皮

• 9.取面皮一张，放入适量的馅料

• 10.先沿着圆面皮的两侧对捏起来以免馅漏出

• 11.尽量将油角的边捏薄，然后用指甲沿边┅路轻轻的锁边捏成麻绳状

• 13.碟子上洒面粉，放入做好油角生坯

• 14.锅里放油把油加热到筷子放下去时会起泡时，放油角下锅炸转中火，炸时要经常两面翻动

• 15.炸至金黄色捞起用厨房吸油纸控油，彻底放凉后放入密封容器里可以保存2-3周

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