宸凤龙虎斗烧饼5元单人餐
现磨原菋豆浆 1杯 ?1.5
龙虎斗烧饼 2个 ?5
预约提醒: 无需预约直接消费(高峰期间消费需排号等位)
使用规则: 团购用户暂不享受店内其他优惠 每张糯米券不限使用人数 每次消费不限使用糯米券张数,可叠加使用 仅限大厅使用无包间
温馨提示: 本单仅限外带,不可堂食免费提供外带 商家鈈提供餐后打包服务
现磨原菋豆浆 1杯 ?1.5
龙虎斗烧饼 2个 ?5
预约提醒: 无需预约直接消费(高峰期间消费需排号等位)
使用规则: 团购用户暂不享受店内其他优惠 每张糯米券不限使用人数 每次消费不限使用糯米券张数,可叠加使用 仅限大厅使用无包间
温馨提示: 本单仅限外带,不可堂食免费提供外带 商家鈈提供餐后打包服务
“东台特产龙虎斗烧饼。何为“龙虎斗”就是咸甜俱在,分不清究竟是咸还是甜却又不失协调。咸甜酥脆口感极佳。”
水皮材料全部加入容器中。
揉成团即可盖上保鲜膜,放到温暖处发酵
水皮发酵成两倍大取出,排气揉匀
把水皮和油酥分别均匀分成六等份。
松弛的同时葱切末加盐杀出沝分,拌入糖备用。
烤箱180度预热饼坯放入烤盘,刷蜂蜜水撒上芝麻,轻轻按两下让芝麻粘在上面。
送入烤箱180度30分钟。约烤20分钟時取出刷一遍油
再入烤箱烤至金黄取出。
水皮里水自由调节面团应该比包子皮软,但不黏手
葱可以换成韭菜,萝卜丝都可以
馅料沝分一定要挤掉,不然包里面饼擀的时候会破会漏。
烤箱温度时间自己调节我的烤箱温度偏高。
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