怎样学会做蛋挞和泡芙饼干

  • 室温软化好的黄油、糖粉、奶粉(子母全脂)、低筋面粉、高筋面粉、玉米淀粉、盐、淡奶油/纯牛奶、#+号后边加的量为本人习惯增加量

  • 黄油、奶油奶酪、低筋面粉、细砂糖、蛋黄、盐、奶粉、28x28

  • 戚风(30*40金盘):、市售鸡蛋不要草鸡蛋,最普通的、低粉、白砂糖、无味色拉油、水、以下为组装时的其他原料:、海苔肉松、沙拉酱

  • 酥皮:、黄油(室温)、白糖、面粉、泡芙饼干:、黄油、盐、白糖、水、面粉、鸡蛋、奶油夹馅:、香草精/抹茶粉/可可粉、奶油、白糖

  • 蛋挞皮、榴莲肉、黄油(口味清淡的可不放)、糖粉(口味清淡的可不放)

  • 棉花糖、动物黄油(无盐)、全脂奶粉(不甜的)、韧性饼干(将会实验三种)、熟坚果(随意搭配几种都行)、蔓越莓干、奶粉(撒表面用)、电磁炉、不粘锅、硅胶铲或刮刀、不沾烤盘、擀面杖

  • 高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、干酵母、全蛋液、牛奶、火腿肠(或台湾香肠)、香葱

  • 现成挞皮、鸡蛋(整个)、牛奶、淡奶油、细砂糖、炼乳

  • 原味厚吐司、黄油、淡奶油、蜂蜜、芝士

  • 65%黑巧克力、淡奶油、黄油、朗姆酒、可可粉

  • A水磨糥米粉、B水磨糥米粉、玉米淀粉、牛奶、水、白糖、黄油、鲜奶油、细砂糖、奥利奥夹心饼干(长包装一条)

  • 普通面粉、细砂糖、盐、泡打粉、黄油、鸡疍、牛奶、蔓越莓干、红豆沙

  • 牛奶、细砂糖、全蛋、淡奶油、蛋挞皮

  • 低筋面粉、淡奶油、鸡蛋、水、黄油、白糖(泡芙饼干皮)、白糖(淡奶油)、盐

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