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硫酸钙和食盐同时放进热豆浆加硫酸钙里能吃吗?为什么?
硫酸钙和食盐同时放进热豆浆加硫酸钙里能吃吗?为什么?
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时间:2018-11-26 14:58
豆浆加硫酸钙
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关于胶体的说法中正确的是( )
A.胶体不稳定,静置后容易产生沉淀
B.膠体微粒不能通过滤纸和半透膜能用渗析法净化胶体
C.在豆浆加硫酸钙里加入盐卤或硫酸钙做豆腐,利用了胶体的性质
D.胶体与溶液之間的本质区别在于是否具有丁达尔效应
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A.胶体较稳定静止不容易产生沉淀,故A错误;
B.胶粒能透过滤纸不能透过半透膜,故B错误;
C.豆浆加硫酸钙是胶体胶体遇电解质发生聚沉,利用了胶体的性质故C正确;
D.溶液、胶体囷浊液这三种分散系的本质的区别在于分散质粒子直径大小,故D错误.
D.当分散剂是水或其它溶液时根据分散质粒子直径大小来分类,紦分散系划分为:溶液(小于1nm)、胶体(1nm~100nm)、浊液(大于100nm).
本题考查胶体的性质题目难度不大,注意胶体能透过滤纸但不能透过半透膜所以可用渗析的方法提纯胶体.
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