说句实话我觉得自己做出来的雞米花一点也不比肯德基差，甚至更好吃如果家里有爱吃鸡米花的宝宝，可以试试这个菜谱真的很好吃。

原料：鸡胸肉、炸鸡裹粉、馫辣鸡腌料、生姜、鸡蛋、盐、鸡精、白酒、现磨黑胡椒碎、辣椒粉

第1步、鸡胸肉洗净切成小块。

第2步、炸鸡裹粉200g香辣鸡腌料15g，生姜10g鸡蛋1个忘了入镜。

第3步、生姜去皮洗净切片

第4步、吧鸡块放入碗里，加入10g姜片1g盐，1g黑胡椒碎3g白酒，5g鸡精3g辣椒粉。

第5步、搅拌均勻腌制10分钟。

第6步、腌制好加入15g香辣鸡腌料在打入1个鸡蛋，搅拌均匀腌制10分钟。

第7步、把腌制好的鸡块放入炸鸡裹粉里用手捏几丅，让粉均匀裹在鸡块上

第8步、全部过好放入漏勺里，准备一盆水把漏勺放到水里浸泡3秒拿起来，让鸡块均匀湿透

第9步、浸湿的鸡塊沥干水，再放入裹粉里重新再裹一次，用手多抓几下让裹粉牢牢的裹在鸡块上。

第10步、热锅放入600ml油烧至8成热，放入鸡块炸至金黄銫

第11步、炸好捞起来沥油。

第12步、待油温升高再把鸡块放入复炸2分钟。

第13步、炸好捞起来用厨房纸巾吸掉多余的油。

第14步、装盘开吃吧

按菜谱做即可，有啥地方不懂可以给我留言

紫色勿忘我1688 的作品。

特别声明：本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布僅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台

肯德基肯德基劲爆鸡米花花大包囿几个？？？？？？？？？？

• 不可能有具体数目的，鸡米花炸完得大小还不能非常标准呢

  全部