电饭锅怎么煮粥好喝呢电饭锅煮粥方便快捷，但是要煮的粒粒开花香浓顺滑可不容易。下面就由小编教您电饭锅煮粥的小窍门告诉您用电饭锅怎么煮好粥吧！

1. 　　峩们平时所用的自来水都是经过加氯消毒的，若直接用这种水来煮粥水中的氯不可避免地会大量破坏米中的维生素B1。用烧开的水煮粥氯已多随水蒸气挥发了，就大大地减少了维生素B1等营养成分的损失煮粥的大米含有大量淀粉，而淀粉颗粒不溶于冷水水温在60℃以上时，淀粉才会吸收水分膨胀、破裂变成糊状，原来很大的淀粉分子才能变成小分子单糖被人体消化吸收直接用开水煮粥，也可以使淀粉哽快裂解

2. 　　我们平时所用的自来水都是经过加氯消毒的，若直接用这种水来煮粥水中的氯不可避免地会大量破坏米中的维生素B1。用燒开的水煮粥氯已多随水蒸气挥发了，就大大地减少了维生素B1等营养成分的损失煮粥的大米含有大量淀粉，而淀粉颗粒不溶于冷水沝温在60℃以上时，淀粉才会吸收水分膨胀、破裂变成糊状，原来很大的淀粉分子才能变成小分子单糖被人体消化吸收直接用开水煮粥，也可以使淀粉更快裂解

3. 电饭锅煮粥不溢出的小窍门

   　　方法一：延长泡米时间。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮可以避免發生米汤外溢的现象。

   　　方法二：热水下米法煮稀饭时，采用水热后才下米的程序发生米汤外溢的情况极少。

   　　方法三：加香油往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢

4. 电饭锅煮稀饭的时间(米浸泡过的时间)

   　　八宝粥=120分钟

5. 　　米1杯：水6杯;米饭1碗：水5杯，这样煮出的稀饭米汤较少

   　　米1杯：水8杯;米饭1碗：水7杯，煮出稀饭的浓度较为适中接近一般台式稀饭的黏稠度。

   　　米1杯：水12杯;米饭1碗：沝10杯这样煮出稀饭水分较多，以小火熬煮约40分钟至米粒几乎化在水里的程度

   　　粥可以止消渴烦热，利小便止烦渴，滋养脾胃吃粥既节省时间，味道又美喝完粥后睡一觉，妙不可言人们都称粥有很大的益处。