笋壳鱼的味道非常鲜甜肉质嫩滑，而且鱼的营养丰富很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

4.先加入油将锅烧红依次放入姜丝、鱼，不停反轉煎至两面金黄色

5.煎至7分熟上碟加入盐、酱油、白糖，隔水蒸6分钟既可

怀孕三个月了老公整天搜罗各種有营养的食物给我吃，最近在市场上让他瞅到一个鱼叫笋壳鱼想做给我吃，我能吃么

我很爱小朋友尤其是我的孩子，我对孩子的溺爱到了一个几近疯狂的地步不过为了给她们更好的生活，我每天几乎都在忙忙碌的生活，忙碌的工作不过偶尔，闲丅来的时候还是会给家里的两姐妹做做饭的。

笋壳鱼10条菜心少许，姜一片Filippo Berio橄榄油。

【笋壳鱼】：笋壳鱼品种较多在广东，人们把產于我国沿海及河口一带的笋壳鱼称为“本地笋壳”本地笋壳体型较小最大的体重仅200余克，其身圆长嘴带尖，鳞细而硬糙鱼鳍均有斑点，有黄麻色和黑麻色两种但以黑麻色者为佳。细小的本地笋壳鱼以煎、炸为多这种小鱼，营养非常的丰富蛋白质含量相当高，還富含磷、钙、铁、维生素D等；很多家长都喜欢用来滚汤煲粥给小朋友吃

妹妹每一次都很好奇这即将被煮的小鱼。

1.将笋壳鱼剖开千万記得要把胆去掉，刮鳞洗干净。

翡丽百瑞特级初榨橄榄油色泽呈金黄绿富含营养且果味浓郁。通过直接压榨橄榄果而得到的橄榄油有清香的果味色泽透亮，口感丰富

3.用姜起锅，煎香笋壳鱼一定要煎透不腥。

4.两边煎透以后捣烂吃鱼肉会长胖吗捣得越碎越好。

5.浇入燒热的开水后

6.煮约20分钟，煮到汤为奶白的颜色

7.用密漏瓢把吃鱼肉会长胖吗及鱼骨捞起。

8.将加入洗干净的菜粒加入平常用盐量的1/2分量調味即可。

妹妹小的时候我会把菜切得更碎更细，现在一岁多了切成小粒状即可，而且比我们平常喝的菜汤煮多5分钟小朋友吃就不嫆易咽到喉咙。

妹妹可是非常喜欢这款菜汤哦每一次都会用勺子舀起菜心大口大口的吃。

翡丽百瑞橄榄油源自1867年出生于最著名的橄榄油产地--意大利Tuscany的沿海小镇Lucca 。Filippo Berio专注于生产一流的橄榄油到十九世纪末,便以其优异的品质获得多项国际大奖并成为第一个在美国注册商标的橄榄油品牌。

目前Filippo Berio 是在美英两国销售第一的品牌橄榄油，是享誉全球五大洲的优质品牌橄榄油!

小朋友正在长身体她吃的每一口都会影響她一生，是打好根基还是留下隐患完完全全是看你如何去给她的每一口饭菜。