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地瓜削皮切成滚刀块西红柿用开水烫一下去皮切成块.牛腩切成三厘米左右的方块
锅内加水放姜葱段烧开放入放入一勺料酒.加入牛腩焯水
压力锅加入熱水.放入葱姜段和炖牛肉料包压上25分钟.很喜欢我买的这款炖牛肉料包.味道刚刚好.把压好的牛肉捞出沥干水分.牛肉汤留用
炒锅放平时炒菜的油量.放入少许姜丝煸出香味儿放入牛肉翻炒
放入一半的西红柿块儿和牛肉一起炒
待锅内牛肉汤煮开后加入地瓜块.地瓜熟后加入其余的西红柿块加盐调味儿
西红柿先放一半是为了要西红柿的汁水溶入肉汤里,这样有西红柿的酸甜味儿.后放一半就可以吃到整块的西红柿啦.
小妞首次上传!超简单得呦!我咴常喜欢!希望大家有个美好的晚餐!
适量油、冒烟下八角、姜片、蒜末、花椒翻炒出香味、下牛肉炒匀!
下西红柿炒匀!翻炒几下!西红柿出汁!
加一勺白糖!里面没有加水是西红柿汁!
加适量热水!过食物!炖1小时左右!中间要多翻动几次!
热沝加到这个位置刚刚好、水多西红柿的味道会减少!
炖到汤有一半左右放盐!我用的大勺!
放味精!翻炒几下O K!关火!我没买小葱!这时候放小葱或者香菜!
香喷喷的牛肉炖西红柿地瓜就好了!小伙伴们开吃吧!
1、牛肉切块的时候要用刀背拍打几下!这样炖出来的肉更加筋噵!
3、西红柿过热水剥皮,汁更多!
4、添汤一定要加开水!去除铁锅的铁锈味!
版權归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容
小妞首次上传!超简单得呦!我咴常喜欢!希望大家有个美好的晚餐!
适量油、冒烟下八角、姜片、蒜末、花椒翻炒出香味、下牛肉炒匀!
下西红柿炒匀!翻炒几下!西红柿出汁!
加一勺白糖!里面没有加水是西红柿汁!
加适量热水!过食物!炖1小时左右!中间要多翻动几次!
热沝加到这个位置刚刚好、水多西红柿的味道会减少!
炖到汤有一半左右放盐!我用的大勺!
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1、牛肉切块的时候要用刀背拍打几下!这样炖出来的肉更加筋噵!
3、西红柿过热水剥皮,汁更多!
4、添汤一定要加开水!去除铁锅的铁锈味!
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