叫了个鸡(东直门店)的椰子鸡金桔蘸料配料柠檬茶好不好吃

请问:椰子鸡要什么配料

采纳答案   鸡1只(约750克)鲜椰子4个,莲子60克生姜5片。
  先将鸡(当加竖刀旁)净去内脏及肥油,斩件下油起镬,爆香姜然后下鸡块爆爿刻,取出备用再取2个椰子用锯锯开盖,另2个椰子取出椰汁、椰肉把椰肉切成块,与鸡、莲子肉一齐放入锯开盖的椰子内加入椰汁臸满为止,盖上椰子盖放入锅内,文火隔开水炖2--3小时调味供用。 mima   01:21:46

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