做自己喜欢的事是一种自由

金针菇可是一种非常美味有营养的火锅食材秋冬时节，伴着丝丝凉意赶紧涮起金针菇火锅来。另外多吃金针菇还可以起到增强免疫力的莋用。

金针菇虽然好吃营养价值也高，但是切起来好麻烦如果切不好的话，菇底的泥便会弄得到处都是！

今天小编就教给你一个方法超级好用！

首先，将金针菇切成两部分把有泥巴的部分放在包装袋内。

接着先别打开包装袋将金针菇底部切掉。

这样一来下半部汾的包装袋会包裹住那些泥巴。

然后用水直接清洗上半部包装里的金针菇即可！

另外，小编再教你三种金针菇的做法交换口味，重度金针菇爱好者拿好小笔记本记好哦！

材料：培根300克、金针菇200克、色拉油适量、黑胡椒适量、白芝麻适量

1、金针菇剪掉根部洗净，培根中間一刀切2半取适量金针菇用培根卷住，用牙签固定住

2、锅中放少许油，烧5成热时放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即鈳

材料：金针菇400克、剁椒4汤匙、小葱2棵、蒸鱼豉油3汤匙、植物油2汤匙

1、金针菇剪去根部，洗净沥水摆在盘中

2、将剁椒铺在金针菇上面

3、蒸锅加水，大火烧开金针菇入锅大火蒸5分钟

4、金针菇出锅后将盘子里的汤汁倒掉不用

5、小葱切末，洒在剁椒上浇一些蒸鱼豉油，最後浇上热油即可

材料：金针菇蒜蓉金针菇的做法辣酱，孜然辣椒，白芝麻！

做法：金针菇洗净切厚片下锅煎制两面金色刷上蒜蓉金針菇的做法辣椒喷点水焖一焖，最后撒上小料葱花出锅！

喜欢哪一款，赶紧试试吧！

做自己喜欢的事是一种自由

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