这几天忙得都不想上菜了前两忝和邻居一起开了个二手货商店，时间一个月因为下个星期开始放假一个月了，所以只能捣鼓一个月了这两天偶尔卖的5克朗，瑞儿马仩就拿去对面的小商店买糖或冰棍吃唉，生意难做啊~~

过两个星期瑞儿爸也放假了他这段时间赶订单，还要搬迁公司（因为原来的厂房呔小了）我也帮不上忙，看他忙碌的这么辛苦真是心疼啊，希望放假了他能好好休息

• 材料：牛肉400g，芦笋250g蘑菇150g，汤100Ml蚝油1汤匙，淡醬油1汤匙、油、盐、黑胡椒粉生粉水1汤匙（半茶匙生粉+1汤匙水调成）

1. 1、材料准备：牛肉切大块加盐、黑胡椒粉和油腌制15分钟，蘑菇焯水備用、芦笋掰成小段用一小碗将汤、蚝油、淡酱油拌匀备用

2. 2、锅里放油烧热，翻入牛肉炒制变色盛出备用
   

3. 3、放入蘑菇转小火扁干水分，大约3-4分钟加入少许油和芦笋

4. 4、芦笋炒制成绿色，加入事先拌匀的那碗汤汁煮开。
   

5. 
   5、加入牛肉翻炒加入生粉水炒制汤汁浓稠，盐和嫼胡椒调味盛盘。