时尚火锅的鱼香肉丝炒饼的做法好不好吃

肉片放入少许的盐胡椒粉,生粉一个鸡蛋清。搅拌均匀最后加少许油,抓匀腌制十分钟

说开下入黄豆芽放少许盐。煮熟 捞出装碗备用

热锅下油放入蒜末,干辣椒花椒粒,葱白豆瓣酱,火锅底料

把肉片一片一片的加入锅中

煮熟捞出 放上蒜末,干辣椒花椒,最后在上面浇上热油

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鸡蛋炒饼丝的做法  

  1. 青椒洗好切丝葱切小段。

  2. 鸡蛋打散加入料酒和盐搅拌均匀。

  3. 烧油油开始冒烟时倒入鸡蛋,炒8分熟后盛出一会儿备用。

  4. 重新烧油油热后依次放叺青椒,葱花和豆芽翻炒一分钟后加入饼丝。

  5. 翻炒至快熟时加入孜然粉、盐、味精调味,一汤匙老抽调色喜欢辣的可以加点辣椒面。

  6. 加入鸡蛋继续翻炒,尝尝咸淡没有问题,就可以出锅啦

喜欢吃稍微软一点儿饼丝的,可以在炒的过程中加一点儿水

参照这个菜譜,大家做出 13 作品

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