现代人压力大每天下班都累到鈈行,回到家真是不愿意做饭但是长期不吃晚饭容易诱发胃溃疡、胃炎,而且饥饿会导致失眠休息不好自然会影响第二天的工作效率。所以为了健康晚饭还是不能省的。现在有了新办法简单几步,就可以饭菜肉一锅出不用盘盘碗碗一大堆,省事又好吃而且荤素搭配,主食也有了营养非常均衡,关键是还特别好吃保证上桌就抢光。热乎乎的吃上一碗是对自己一天辛苦最好的奖赏。
米饭3人份、玉米粒适量、腊肠2根、鸡蛋1个、青菜适量、蒜蓉适量、生抽适量
1.大米清洗干净浸泡30分钟。
2.砂锅底部刷一层油放入大米和玉米粒。
4.盖仩盖子中大火将水煮开。
5.等水差不多吸收干后转小火,加入一小勺猪油用勺子抹到饭上。(不喜欢猪油的可以省略)
6.放上切好的腊腸打上一个蛋,盖上锅盖继续小火焖煮3分钟。
7.加入煮熟的青菜淋上酱汁,好吃的砂锅饭就完成啦
菜谱小贴士:酱汁是由蒜蓉爆香,加入生抽调制成的
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