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极度氢化油是一种化学物质,分子式是 CH3(CH2)16COOH
名称:极度氢化油(熔点50℃左右)
包装规格:25公斤/塑编袋
极度氢化油适用于硬脂酸,硬脂酸盐的生产等,普通氢化油用于制皂等生产;软质氢化油经处理后可用于食品工业等.
摘 要:研究报告表明:中国居囻植物油吃得过多如果你吃精制的色拉油、调和油或氢化油,那你的确需要控制植物油摄入量因为色拉油或调和油过于精制,只含脂肪而维生素和矿物质等其他营养素和抗氧化剂被去掉了。缺乏这些营养素你不能有效燃烧和代谢脂肪。氢化油是转化脂肪你无法代謝。如果你吃全植物油你用不着严格控制。事实上哈佛大学的新健康膳食宝塔鼓励你吃(全)植物油。所以中国居民不是植物油吃哆了,而是吃错了即太精制或转化了。 |
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