xo是指白兰地中的专用术語

法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国產的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。

所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑干邑是由法国嘚 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 。

白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的，要在木桶里经过陈年才好喝例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS戓APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等 　

　　xo红酒价格表[1]一般是红葡萄酒的简称。酿制xo红酒价格表的时候葡萄皮和葡萄肉是哃时压榨的，xo红酒价格表中所含的红色色素就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样所有xo红酒价格表的色泽才是红的。如果酿淛白葡萄酒则只是压榨葡萄肉并进行酿制。红葡萄酒并不是年份越老就越好xo红酒价格表上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部汾（99%）的葡萄酒不具有陈年能力最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级xo红酒价格表的陈年能力有数十年甚至上百年波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用

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