加點水不过一样会凝固，除非水太多了要是那样这鸭血怎么凝固也煮不成型了

你对这个回答的评价是？

【原料】鸭血怎么凝固200克、鸭肠100克、鸭胗2个、油豆腐50克、粉丝1把、高汤1碗

【辅料】葱段、姜丝、香菜、香醋、胡椒粉、生抽、辣油、食用油各适量

1、鸭血怎么凝固切成1.5厘米厚的小块再放入盐水中浸泡片刻；

2、鸭胗洗净切花刀，用清水浸泡粉丝；

3、鸭肠刮去油脂加适量盐揉洗干净，放入开水中汆烫后捞絀备用；

4、锅中加入油爆香葱段、姜丝，倒入高汤后煮沸；

5、先放入鸭胗然后再放入泡好的粉丝、油豆腐；

6、煮开之后，放入汆烫好嘚鸭肠；

7、最后放入鸭血怎么凝固煮2分钟后即刻关火盛入碗里；

8、加入盐、生抽、香醋、香菜、胡椒粉和辣油即可食用。

你对这个回答嘚评价是

肝素体内体外都可以，香豆素只有体内枸橼酸钙只有体外才能抗凝

你对这个回答的评价是？

你对这个回答的评价是