一句话介绍海底捞德式小麦啤酒*

• 泡沫绵密细腻有明显的香蕉和热带水果香气

德式小麦啤酒和经典大麦啤酒有什么区别？* 【多选题】

• 德式小麦啤酒拥有水果、麦芽、酒花的香气相融的复合香气
• 口味清淡的人和女壵饮用会更喜欢

什么时候推荐产品如何推荐？* 【多选题】

• 我们新推出海底捞德式小麦啤酒是海底捞精酿啤酒的新口味
• 这款酒泡沫绵密順滑，口感清爽带水果香气，您要不要尝试一下

倒酒指引正确的是* 【多选题】

• 1. 杯中不能有水、灰尘、水渍
• 2. 一开始啤酒瓶与杯子90度倒酒等产生泡沫后倾斜45度倒酒
• 3. 这款啤酒是精酿啤酒，提前冰镇后可减缓二氧化碳的挥发。酒中保留好二氧化碳能降低酒精味有助于保持啤酒的风味口感。
• 4. 在倒酒时应保持酒的顶部有20%-30%高度的泡沫（泡沫：液体比例为 2:8杯子较小时为3:7）。泡沫可以防止啤酒被空气氧化保护其美妙风味；
• 5. 一定不要加冰块！！！冰块会导致泡沫快速消失！还会稀释酒，影响整体的口感风味

海底捞德式小麦啤酒饮用前特别注意有哪些* 【多选题】

• 1. 开瓶前手抓瓶颈向左向右分别旋转5次（避免过度摇晃）使瓶内酵母和谷蛋白沉淀物溶于酒。开瓶后观察一下瓶口是否有酵母沉淀物
• 2. 如果执行上述方法仍看到有沉淀物遇到顾客询问。注意使用以下说明话术：“这款啤酒采用与工业啤酒不一样的工艺会含有少量沉淀物，那是天然酵母是对人体有益的成分，您可以放心喝的！”

关于请大家喝一杯下列说法正确的是* 【多选题】

• 谁有权发出邀请：小客服
• 被邀请对象：点了其他款啤酒的顾客（这些人是我们德式小麦啤酒的潜在顾客）
• 邀请品尝的量：确保所有愿意喝啤酒的顾客每人喝到一整杯
• 活动时间：上市的第1个月
• 注意：事先问清顾客是否驾车、是否是孕妇、是否滿18岁。是否有不适合喝酒的疾病是否愿意喝酒。如属这些情况请不要赠酒
• 邀请致辞：各位哥哥姐姐大家好！我是照顾咱们桌的***海底捞啤酒-德式小麦啤酒上市了，我想请哥哥姐姐们喝一杯欢迎大家多多提意见啊！
• 跟顾客聊什么：可以边倒酒、边介绍小知识（如果当时顾愙关注点在小客服身上）。